Когда собирают первый урожай картофеля в Краснодарском крае? - коротко
Первый урожай картофеля в Краснодарском крае собирают в конце мая – начале июня. Ранние сорта созревают быстрее благодаря теплому климату региона.
Когда собирают первый урожай картофеля в Краснодарском крае? - развернуто
Первый урожай картофеля в Краснодарском крае обычно собирают в конце мая – начале июня. Сроки зависят от нескольких факторов, включая сорт картофеля, погодные условия и агротехнику выращивания.
Ранние сорта картофеля, такие как «Жуковский ранний», «Удача» или «Импала», созревают быстрее всего – за 50–70 дней после посадки. В Краснодарском крае посадку часто проводят в марте, когда почва прогревается до +8–10°C. Благодаря мягкому климату и ранней весне к концу мая клубни уже достигают товарной зрелости.
Погода оказывает значительное влияние на сроки уборки. Если весна тёплая и без затяжных дождей, урожай можно получить раньше. Однако затяжные холода или избыточная влажность могут замедлить созревание. Фермеры и дачники следят за состоянием ботвы: когда она начинает желтеть и подсыхать, это сигнал к началу уборки.
В Краснодарском крае картофель часто выращивают в промышленных масштабах, поэтому сбор урожая может быть механизирован. Однако на небольших участках его по-прежнему копают вручную. Первый молодой картофель отличается нежной кожицей и насыщенным вкусом, поэтому его особенно ценят в кулинарии.
Таким образом, в Краснодарском крае первые клубни картофеля появляются уже в конце весны – начале лета, что делает регион одним из лидеров по раннему урожаю в России.