Когда собирают севок с грядки на хранение? - коротко
Севок убирают с грядки в конце июля — начале августа, когда листья начинают желтеть и полегать. После выкопки его просушивают и закладывают на хранение в сухое, прохладное место.
Когда собирают севок с грядки на хранение? - развернуто
Севок, или лук-севок, собирают с грядки после того, как его ботва начинает желтеть и полегать. Обычно это происходит в конце июля или начале августа, но сроки могут варьироваться в зависимости от региона выращивания, сорта лука и погодных условий. Важно не затягивать с уборкой, так как перезревший лук хуже хранится и может начать прорастать.
Для определения точного момента уборки нужно обратить внимание на состояние растения. Если большая часть перьев пожелтела и легла на землю, а шейка луковицы стала тонкой и мягкой, значит, севок готов к сбору. Желательно проводить уборку в сухую погоду, чтобы луковицы не набрали лишней влаги. Их аккуратно подкапывают вилами или лопатой, затем вынимают из земли и оставляют на грядке для просушки на несколько дней.
После просушки на открытом воздухе севок необходимо досушить в хорошо проветриваемом помещении в течение 2–3 недель. В этот период луковицы окончательно дозревают, а их шейка усыхает. Для хранения отбирают здоровые, неповрежденные экземпляры с цельной шелухой. Оптимальная температура хранения — от +1 до +3°C при влажности не более 70–75%.
Севок можно хранить разными способами: в сетках, деревянных ящиках, картонных коробках с отверстиями или россыпью на полках. Важно регулярно проверять его на наличие гнили или плесени и удалять испорченные луковицы. Правильная уборка и подготовка к хранению обеспечат высокое качество посадочного материала для следующего сезона.