Когда собирают урожай абрикосов в Армении? - коротко
Урожай абрикосов в Армении собирают с середины июня до конца июля, в зависимости от региона и сорта. Наиболее массовый сбор обычно приходится на вторую половину июня.
Когда собирают урожай абрикосов в Армении? - развернуто
Сбор урожая абрикосов в Армении зависит от климатических условий, сорта и высоты над уровнем моря. В среднем сезон начинается в середине июня и продолжается до конца июля. Ранние сорта, такие как «Шалах», созревают уже в первой половине июня, особенно в Араратской долине и низкогорных районах.
В более высокогорных регионах, например в Сюнике или Тавуше, урожай собирают позже — с конца июня до середины августа. Здесь созревание замедляется из-за более прохладного климата. Поздние сорта, такие как «Еревани» или «Арзами», могут давать плоды до конца июля.
Погодные условия также влияют на сроки сбора. Тёплая весна ускоряет созревание, а затяжные дожди или похолодание могут отсрочить уборку на 1–2 недели.
Фермеры традиционно определяют зрелость абрикосов по цвету, аромату и мягкости плодов. Сбор проводят вручную, чтобы не повредить нежную кожицу. Оптимальное время — утро или вечер, когда температура ниже, что помогает сохранить свежесть фруктов.
Армянские абрикосы ценятся за сладость и насыщенный вкус, а их сбор — важный этап сельскохозяйственного года, влияющий на местную экономику и экспорт.