Когда собирают урожай арахиса? - коротко
Урожай арахиса собирают осенью, обычно в сентябре–октябре, когда листья растения желтеют и стручки созревают. Точные сроки зависят от региона и погодных условий.
Когда собирают урожай арахиса? - развернуто
Сбор урожая арахиса зависит от климатических условий региона, сорта растения и сроков посадки. В большинстве случаев арахис созревает через 120–150 дней после посева, что соответствует позднему лету или осени. В странах с умеренным климатом, таких как США (основной производитель — штаты Джорджия, Алабама, Техас), уборку обычно проводят с сентября по октябрь.
В тропических и субтропических регионах, где арахис выращивают круглогодично, сроки сбора могут варьироваться. Например, в Индии и Китае урожай часто собирают дважды в год: первый раз в конце лета, а второй — в начале зимы. В Африке, особенно в Нигерии и Судане, основной сбор приходится на сентябрь–ноябрь, после сезона дождей.
Определить готовность арахиса к уборке можно по нескольким признакам. Листья растения начинают желтеть и сохнуть, а стручки внутри земли становятся твердыми, с четким рисунком на скорлупе. Для точной проверки фермеры иногда выкапывают несколько кустов и осматривают бобы. Если ядра заполнили стручок и легко отделяются, урожай готов.
После сбора арахис требует дополнительной обработки. Его сушат в течение нескольких дней, чтобы снизить влажность и предотвратить появление плесени. Затем бобы очищают от почвы и растительных остатков, после чего отправляют на переработку или хранение. Правильный выбор времени уборки напрямую влияет на качество продукта, поэтому фермеры тщательно следят за состоянием растений.