Когда собирают урожай арбузов в Узбекистане? - коротко
В Узбекистане арбузы собирают с июля по сентябрь, пик урожая приходится на август.
Когда собирают урожай арбузов в Узбекистане? - развернуто
Узбекистан — один из крупнейших производителей арбузов в Центральной Азии, где климатические условия идеально подходят для выращивания этой культуры. Основной сбор урожая приходится на летние и ранние осенние месяцы, но точные сроки зависят от региона и сорта.
Ранние сорта арбузов начинают созревать уже в июне, но массовый сбор обычно начинается в июле и продолжается до конца августа. В южных регионах, таких как Сурхандарьинская и Кашкадарьинская области, урожай может поспевать раньше благодаря более теплому климату. В центральных и северных районах, включая Ташкентскую и Самаркандскую области, основной сбор приходится на середину лета.
Некоторые поздние сорта, особенно те, что выращиваются в Ферганской долине, могут оставаться на полях до сентября. В это время арбузы достигают максимальной сладости и сочности, так как успевают накопить достаточное количество сахаров под жарким узбекским солнцем.
Фермеры традиционно определяют зрелость арбузов по нескольким признакам: усыхание плодоножки, глухой звук при постукивании и характерный блеск коры. Современные хозяйства также используют агротехнические методы для точного прогнозирования сроков сбора.
Собранные арбузы быстро поступают на внутренний рынок, а также экспортируются в соседние страны, включая Россию и Казахстан. Благодаря жаркому лету и обильному поливу узбекские арбузы отличаются высоким качеством и отменным вкусом, что делает их популярными среди потребителей.