Когда собирают урожай черешни в Узбекистане? - коротко
Урожай черешни в Узбекистане собирают с середины мая до конца июня, в зависимости от сорта и региона. Наиболее активный сбор приходится на первую половину июня.
Когда собирают урожай черешни в Узбекистане? - развернуто
Черешня в Узбекистане относится к ранним плодовым культурам, и сроки её сбора зависят от климатических особенностей региона, сорта дерева и погодных условий в конкретный сезон. В большинстве областей страны урожай начинают собирать уже в середине мая, а массовый сбор приходится на конец мая – первую половину июня. В южных районах, таких как Сурхандарьинская и Кашкадарьинская области, черешня созревает раньше – иногда уже в начале мая. В более прохладных зонах, например, в Ташкентской области, сроки могут сдвигаться на 1–2 недели.
На время созревания влияют несколько факторов. Ранние сорта, такие как «Валерий Чкалов» или «Дрогана жёлтая», готовы к сбору уже в середине мая. Поздние сорта, включая «Наполеон» и «Францис», созревают к концу июня. Погодные условия также вносят коррективы: тёплая весна ускоряет созревание, а затяжные дожди или прохладная погода могут задержать сбор на несколько дней.
Сбор урожая проводят вручную, чтобы не повредить нежные плоды. Черешню срывают вместе с плодоножкой, что увеличивает её лёжкость при транспортировке. После сбора ягоды сортируют: отбирают товарные плоды для продажи на рынках и экспорта, а повреждённые или перезревшие отправляют на переработку.
Узбекистан активно экспортирует черешню в соседние страны, включая Россию и Казахстан, поэтому фермеры стараются уложиться в оптимальные сроки сбора, чтобы плоды сохранили свежесть при перевозке. Основными регионами выращивания являются Ферганская долина, Самаркандская и Ташкентская области, где созданы благоприятные условия для этой культуры.