Когда собирают урожай чеснока в Подмосковье? - коротко
В Подмосковье чеснок обычно убирают с конца июля до середины августа, когда нижние листья желтеют, а стебли начинают полегать. Озимые сорта созревают раньше, яровые — позже.
Когда собирают урожай чеснока в Подмосковье? - развернуто
Сроки уборки чеснока в Подмосковье зависят от его вида и погодных условий. Озимый чеснок, который сажают осенью, обычно созревает к середине июля – началу августа. Яровой чеснок, высаживаемый весной, убирают позже – с середины августа до начала сентября.
Основные признаки созревания чеснока: пожелтение и полегание нижних листьев, растрескивание обёртки соцветий (если оставлены стрелки) и подсыхание наружных чешуй головок. Важно не передержать чеснок в земле, иначе луковицы начнут распадаться на зубчики, что ухудшит их лёжкость.
Для уборки выбирают сухую погоду. Луковицы аккуратно подкапывают, извлекают из почвы и оставляют на грядке для просушки на несколько дней, если нет дождя. После этого чеснок очищают от земли, обрезают стебли и корни, затем досушивают в проветриваемом помещении около 2–3 недель.
Оптимальные сроки могут сдвигаться из-за особенностей сорта, состава почвы и погоды. В дождливое лето уборку проводят раньше, чтобы избежать загнивания, а в засушливое – можно немного повременить. Рекомендуется периодически проверять состояние растений, начиная с июля, чтобы не пропустить момент созревания.