Когда собирают урожай картошки? - коротко
Урожай картошки собирают в конце лета или начале осени, обычно с августа по сентябрь, в зависимости от сорта и региона. Важно успеть до заморозков, чтобы клубни не повредились.
Когда собирают урожай картошки? - развернуто
Сроки сбора урожая картофеля зависят от нескольких факторов, включая климатическую зону, сорт и погодные условия. В большинстве регионов России и стран с умеренным климатом уборку начинают с конца августа и продолжают до середины октября. Ранние сорта созревают уже в июле-августе, средние — в августе-сентябре, а поздние могут убираться в сентябре-октябре.
Определить готовность картофеля к уборке можно по внешним признакам. Ботва начинает желтеть и засыхать, кожура клубней становится плотной, а мякоть не темнеет при разрезе. Если ботва не засохла естественным образом, её можно скосить за 1–2 недели до сбора, чтобы кожура успела окрепнуть.
Для уборки выбирают сухую погоду, так как влажная почва усложняет процесс и увеличивает риск повреждения клубней. После выкопки картофель просушивают в тени, сортируют и убирают на хранение. В южных регионах сроки могут сдвигаться на более ранние, а в северных — на поздние из-за особенностей вегетационного периода.
Важно учитывать рекомендации для конкретного сорта: некоторые гибриды требуют точного соблюдения сроков уборки для максимальной сохранности и вкусовых качеств.