Когда собирают урожай лимонов в Узбекистане? - коротко
В Узбекистане лимоны собирают с ноября по февраль, когда плоды достигают зрелости. Основной урожай приходится на декабрь и январь.
Когда собирают урожай лимонов в Узбекистане? - развернуто
В Узбекистане лимоны собирают в несколько этапов, так как климатические условия позволяют выращивать цитрусовые практически круглый год. Основной период сбора урожая приходится на осень и зиму, с октября по февраль. В это время плоды достигают оптимальной зрелости, накапливая достаточное количество сока и ароматических веществ.
Климат Узбекистана, особенно в южных регионах, благоприятен для выращивания лимонов. Зимние температуры редко опускаются ниже нуля, что позволяет деревьям плодоносить даже в холодные месяцы. В зависимости от сорта и региона сроки сбора могут незначительно смещаться. Например, ранние сорта начинают убирать уже в конце сентября, а поздние — в январе-феврале.
Сбор лимонов требует аккуратности, чтобы избежать повреждения плодов и веток. Плоды срывают вручную, стараясь сохранить плодоножку, что продлевает их свежесть при хранении. Зрелые лимоны отличаются ярко-желтой кожурой, насыщенным ароматом и упругой текстурой. Недозревшие плоды оставляют на дереве, так как они продолжают набирать сок и полезные вещества.
На сроки сбора также влияют погодные условия. В засушливые годы урожай может созревать быстрее, а при обильных дождях — немного позже. Фермеры Узбекистана следят за состоянием плодов и выбирают оптимальное время для сбора, чтобы обеспечить высокое качество продукции. Собранные лимоны отправляют на местные рынки или экспортируют в другие страны, где ценится их сочность и вкус.