Когда собирают урожай макадамии? - коротко
Урожай макадамии собирают с марта по сентябрь, в зависимости от региона и сорта. Основной сбор обычно приходится на конец лета — начало осени.
Когда собирают урожай макадамии? - развернуто
Урожай макадамии собирают в период с марта по сентябрь, но точные сроки зависят от региона выращивания и климатических условий. В Австралии, которая является крупнейшим производителем этих орехов, сбор начинается в марте и продолжается до мая. В Южной Африке сезон сбора приходится на июнь-август, а в Бразилии — на июль-сентябрь.
Созревание орехов макадамии происходит неравномерно, поэтому сбор проводят в несколько этапов. Сначала собирают плоды, упавшие на землю естественным образом, поскольку это признак их зрелости. Затем применяют механизированные методы, такие как встряхивание деревьев или использование специальных уборочных машин.
После сбора орехи очищают от кожуры и сушат, чтобы предотвратить порчу. Весь процесс требует точного соблюдения сроков, так как перезревшие или недозревшие плоды теряют вкус и качество. В среднем с одного взрослого дерева можно собрать от 30 до 50 кг орехов за сезон.
Климатические факторы, такие как засуха или обильные дожди, могут сдвигать сроки сбора. Поэтому фермеры внимательно следят за состоянием деревьев и плодов, чтобы определить оптимальное время уборки урожая.