Когда собирают урожай тыквы в средней полосе России? - коротко
В средней полосе России урожай тыквы собирают в сентябре – начале октября, до наступления заморозков. Сроки зависят от сорта и степени зрелости плодов.
Когда собирают урожай тыквы в средней полосе России? - развернуто
В средней полосе России урожай тыквы собирают в зависимости от сорта и погодных условий. Обычно период уборки начинается в сентябре и продолжается до конца октября, до наступления первых заморозков.
Тыква – теплолюбивая культура, и её созревание напрямую связано с количеством солнечных дней. Раннеспелые сорта могут быть готовы к сбору уже в начале сентября, тогда как позднеспелые требуют больше времени и убираются ближе к середине осени. Важно следить за внешними признаками зрелости: плодоножка должна одревеснеть, кожура – стать плотной, а рисунок на поверхности – чётко проявиться.
Если прогнозируются ранние заморозки, тыкву лучше убрать заранее, даже если она не полностью созрела. В таком случае плоды дозревают в сухом тёплом помещении в течение нескольких недель. Хранить тыкву нужно при температуре +10…+15 °C и умеренной влажности, чтобы избежать гниения.
Для длительного хранения подходят только неповреждённые плоды с целой плодоножкой. Соблюдение сроков уборки и правил хранения позволяет сохранить урожай вплоть до весны.