Когда собирают урожай яблок сорта "Мельба"? - коротко
Урожай яблок сорта «Мельба» собирают во второй половине августа или начале сентября, когда плоды достигают зрелости. Сроки могут сдвигаться в зависимости от региона выращивания.
Когда собирают урожай яблок сорта "Мельба"? - развернуто
Сорт яблок "Мельба" относится к летним или раннеосенним сортам, в зависимости от региона выращивания и климатических условий. Сбор урожая обычно начинается в середине августа и может продолжаться до конца сентября. В южных регионах с более теплым климатом плоды созревают раньше — уже в начале августа, тогда как в умеренных широтах и северных областях сроки сдвигаются ближе к сентябрю.
Определить оптимальное время сбора можно по внешним признакам зрелости. Яблоки "Мельба" приобретают характерный желтовато-зеленый окрас с ярким румянцем на боках. Мякоть становится сочной, белоснежной, с выраженным кисло-сладким вкусом и карамельным ароматом. Плоды легко отделяются от ветки, но важно не допускать их перезревания, иначе они становятся рыхлыми и теряют лежкость.
Для длительного хранения рекомендуется собирать урожай в стадии технической спелости, когда кожица еще плотная, а мякоть сохраняет упругость. В прохладном помещении такие яблоки могут храниться до 2–3 месяцев. Если же плоды планируется употреблять сразу, лучше дождаться полного созревания на дереве.
Погодные условия также влияют на сроки сбора: засушливое лето ускоряет созревание, а дождливое — может отсрочить. Важно избегать уборки урожая в сырую погоду, так как это повышает риск загнивания плодов при хранении. Оптимальное время — сухой солнечный день, когда яблоки успели просохнуть после утренней росы.