Когда убирать чеснок с грядки на хранение в Подмосковье? - коротко
В Подмосковье чеснок убирают во второй половине июля — начале августа, когда нижние листья пожелтеют, а верхние останутся зелёными. Важно успеть выкопать головки до растрескивания покровных чешуек, чтобы они дольше хранились.
Когда убирать чеснок с грядки на хранение в Подмосковье? - развернуто
В Подмосковье сроки уборки чеснока зависят от его вида и погодных условий. Озимый чеснок, посаженный осенью, созревает раньше, обычно его убирают во второй половине июля или начале августа. Яровой чеснок, высаженный весной, убирают позже — в августе или начале сентября.
Определить готовность чеснока к уборке можно по нескольким признакам. Нижние листья должны пожелтеть и начать подсыхать. У озимого чеснока стрелки выпрямляются, а оболочка соцветий растрескивается. Если головки сформированы, а чешуйки стали плотными и сухими, это верный сигнал к уборке.
Выкапывать чеснок лучше в сухую погоду, чтобы земля не прилипала к луковицам. После уборки урожай нужно просушить в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении в течение 7–10 дней. Затем стебли обрезают, оставляя шейку длиной 4–5 см, и отправляют на хранение в прохладное, сухое место с температурой +1...+3°C.
Своевременная уборка и правильная подготовка к хранению помогут сохранить чеснок до следующего урожая. Если передержать его в земле, головки начнут растрескиваться, а их лежкость снизится.