Когда убирать чеснок с грядки в Сибири? - коротко
Чеснок в Сибири убирают в конце июля – начале августа, когда нижние листья пожелтеют, а верхние останутся зелеными.
Когда убирать чеснок с грядки в Сибири? - развернуто
Уборка чеснока в Сибири требует внимательного подхода, так как климатические условия региона отличаются суровостью и коротким вегетационным периодом. Озимый чеснок, который высаживают осенью, обычно готов к уборке в конце июля или начале августа. Яровой чеснок, посаженный весной, убирают позже — с середины августа до начала сентября. Эти сроки могут варьироваться в зависимости от погодных условий конкретного года.
Для определения готовности чеснока к уборке важно обращать внимание на внешние признаки. У зрелого чеснока нижние листья начинают желтеть и подсыхать, а верхние — полегать. Стебель становится менее упругим, а головки чеснока приобретают четко выраженные зубчики. Если чеснок перезреет, головки могут начать растрескиваться, что негативно скажется на их хранении.
Перед уборкой рекомендуется прекратить полив за 1–2 недели, чтобы почва успела просохнуть, а головки чеснока не набрали лишней влаги. Убирать чеснок лучше в сухую погоду, аккуратно выкапывая его вилами или лопатой, чтобы не повредить головки. После уборки чеснок следует просушить в течение 1–2 недель в хорошо проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
Соблюдение этих рекомендаций поможет сохранить урожай и обеспечить его длительное хранение. В Сибири, где климат требует особого внимания к срокам и методам уборки, правильный подход к сбору чеснока является залогом успеха.