Когда убирать лук с грядки на хранение в 2023 году? - коротко
Лук следует убирать с грядки в 2023 году, когда его ботва пожелтеет и начнет полегать, обычно это происходит в конце июля — начале августа. Важно выбрать сухую погоду для уборки, чтобы лук лучше хранился.
Когда убирать лук с грядки на хранение в 2023 году? - развернуто
Сроки уборки лука с грядки на хранение в 2023 году зависят от нескольких факторов, включая сорт лука, регион выращивания и погодные условия. Ориентироваться следует на внешние признаки созревания растения, а также на рекомендации для конкретной климатической зоны.
В средней полосе России лук обычно убирают во второй половине июля — начале августа. В более южных регионах, где лето наступает раньше и длится дольше, уборка может начаться уже в конце июня — начале июля. В северных областях, где вегетационный период короче, лук убирают ближе к середине августа. Однако точные сроки определяются не только календарем, но и состоянием растения.
Основные признаки зрелости лука — пожелтение и полегание листьев, а также подсыхание шейки луковицы. Если большая часть листьев пожелтела и легла на землю, это сигнал, что растение завершило цикл роста. Шейка луковицы становится тонкой и сухой, что позволяет луку дольше храниться. Если листья остаются зелеными, но сроки уборки подходят, можно помочь луку дозреть, слегка подрезав корни или приподняв луковицы вилами, чтобы ограничить поступление влаги.
Важно учитывать погодные условия. Убирать лук следует в сухую солнечную погоду, чтобы луковицы могли просохнуть на грядке. Если прогнозируются дожди, лучше ускорить уборку, чтобы избежать загнивания луковиц. После выкапывания лук раскладывают на грядке или под навесом для просушки на 7–10 дней. В дождливую погоду сушку проводят в помещении с хорошей вентиляцией.
Для хранения отбирают целые, здоровые луковицы без механических повреждений и признаков болезней. Лук с толстой шейкой или повреждениями лучше использовать в первую очередь, так как он не подходит для длительного хранения. Оптимальные условия хранения — температура 0–3 °C и влажность 60–70%. Лук можно хранить в сетках, ящиках или косах, обеспечив доступ воздуха к луковицам.
Таким образом, в 2023 году уборку лука следует проводить, ориентируясь на внешние признаки зрелости растения, региональные особенности и погодные условия. Правильная уборка и подготовка лука к хранению обеспечат его сохранность на протяжении всей зимы.