Когда убирать лук с грядки на хранение в Ленинградской области? - коротко
В Ленинградской области лук убирают с грядки в конце июля — начале августа, когда перья пожелтеют и начнут полегать. Важно завершить уборку до начала затяжных дождей.
Когда убирать лук с грядки на хранение в Ленинградской области? - развернуто
В Ленинградской области лук убирают на хранение в зависимости от его вида и погодных условий. Репчатый лук, выращенный из севка или семян, обычно готов к уборке во второй половине августа или начале сентября. Ориентироваться следует на внешние признаки зрелости: перья желтеют и полегают, шейка луковицы становится мягкой и тонкой, а наружные чешуи подсыхают и приобретают характерный для сорта цвет.
Если лук не полег к концу августа, можно слегка подкопать корни или пригнуть ботву, чтобы ускорить созревание. Важно не затягивать с уборкой, так как затяжные дожди, характерные для региона, могут спровоцировать загнивание луковиц. Для уборки выбирают сухую погоду, выкапывают лук вилами или аккуратно выдергивают, стараясь не повредить донце.
После уборки лук необходимо просушить в хорошо проветриваемом месте — под навесом или в сарае, разложив в один слой. В дождливую погоду можно сушить его в помещении с вентиляцией. В Ленинградской области повышенная влажность, поэтому процесс сушки может занять до двух недель. Готовность лука к хранению определяют по сухой шейке и плотным наружным чешуям.
Хранят лук в прохладном сухом помещении (оптимальная температура — от 0 до +3 °C) в сетках, деревянных ящиках или плетеных корзинах. Важно регулярно проверять запасы и удалять подпорченные луковицы. В условиях высокой влажности можно пересыпать лук сухой золой или мелом для предотвращения гниения.
Для лука-порея сроки уборки другие — его можно оставлять в грунте до октября, так как он более устойчив к холоду. Однако если планируется длительное хранение, лучше убрать его до заморозков. Порей выкапывают, обрезают корни и листья, затем хранят в вертикальном положении во влажном песке при температуре около 0 °C.
Озимый лук, посаженный под зиму, созревает раньше — в конце июля или начале августа. Его убирают по тем же признакам, что и обычный репчатый лук, но с учетом более ранних сроков. В любом случае важно соблюдать агротехнику, правильно сушить и хранить урожай, чтобы избежать потерь.