Когда убирать огород на зиму? - коротко
Завершите уборку огорода до первых заморозков, удаляя растительные остатки и перекапывая почву.
Когда убирать огород на зиму? - развернуто
Подготовка огорода к зиме — обязательный этап для сохранения плодородия почвы и здоровья растений в следующем сезоне. Оптимальное время зависит от климатических условий региона, но в средней полосе работы обычно проводят с конца сентября до середины октября, пока не наступили устойчивые заморозки.
Сначала убирают поздние культуры: корнеплоды (свеклу, морковь, редьку) выкапывают до температуры ниже +5°C, так как они могут повредиться при промерзании почвы. Капусту срезают до первых серьезных морозов, а тыкву и кабачки убирают до наступления ночных заморозков, чтобы избежать подмерзания.
Ботву и растительные остатки здоровых растений можно отправить в компост, но пораженные болезнями или вредителями стебли и листья необходимо сжечь, чтобы предотвратить распространение инфекции. Оставшиеся сорняки выпалывают с корнями, чтобы они не прорастали весной.
После уборки урожая почву перекапывают на глубину 20–25 см, не разбивая крупные комья — это способствует улучшению структуры грунта и уничтожению личинок вредителей, зимующих в верхних слоях. Если почва кислая, осенью вносят известь или доломитовую муку, а для обогащения питательными веществами — перепревший навоз, компост или фосфорно-калийные удобрения.
Грядки с многолетними культурами (лук, чеснок, клубника) мульчируют торфом, опилками или соломой для защиты корней от вымерзания. Утепляют также молодые плодовые деревья и кустарники, оборачивая стволы мешковиной или специальными материалами.
Полив полностью прекращают за 1–2 недели до заморозков, чтобы избежать переувлажнения и растрескивания почвы. Инвентарь очищают, дезинфицируют и убирают на хранение, а системы полива демонтируют и сливают из них воду. Соблюдение этих правил обеспечит огороду благополучную зимовку и хороший старт весной.