Когда убирать севок с грядки на хранение? - коротко
Севок убирают, когда листья пожелтеют и полегут, обычно в конце июля – начале августа. Важно сделать это в сухую погоду, чтобы луковицы хорошо просохли перед хранением.
Когда убирать севок с грядки на хранение? - развернуто
Оптимальное время уборки севка зависит от нескольких факторов, включая сорт, климатические условия и агротехнику выращивания. Обычно лук-севок готов к уборке через 80–90 дней после посадки, но точный срок определяется по внешним признакам.
Основной показатель зрелости — пожелтение и полегание листьев (примерно 60–70% ботвы должно лечь на землю). Шейка луковицы становится тонкой и мягкой, а сами головки приобретают характерный для сорта цвет и плотную структуру. Если затянуть с уборкой, севок может начать повторно отращивать корни, что снизит его лежкость.
Для уборки выбирают сухую погоду, поскольку влага ухудшает хранение. Луковицы аккуратно подкапывают вилами или лопатой, чтобы не повредить донце, затем раскладывают на грядке для просушки на 5–10 дней. Если погода дождливая, севок переносят под навес или в хорошо проветриваемое помещение.
После просушки ботву обрезают, оставляя шейку длиной 3–5 см, и сортируют луковицы. Мелкие (до 1 см) лучше хранятся, поэтому их оставляют для посадки на следующий год. Крупные экземпляры склонны к стрелкованию, их используют в первую очередь.
Идеальные условия хранения: температура 0…+3°C при влажности 60–70%. Севок можно держать в сетках, деревянных ящиках или картонных коробках с вентиляционными отверстиями. Регулярный осмотр поможет вовремя удалять подгнившие луковицы.