Когда убирать томаты в теплице? - коротко
Томаты в теплице убирают, когда они достигли полной зрелости, определяемой по равномерному окрасу и плотности плодов, обычно это происходит с середины лета до осени. Если ожидаются заморозки, плоды можно снять раньше и дозарить в помещении.
Когда убирать томаты в теплице? - развернуто
Сроки уборки томатов в теплице зависят от нескольких факторов, включая сорт растения, условия выращивания и цель использования плодов. Обычно томаты начинают созревать через 90-120 дней после высадки рассады, но точное время зависит от климатических условий и особенностей сорта. В теплице можно контролировать температуру и влажность, что позволяет продлить период плодоношения и ускорить созревание.
Для определения готовности томатов к уборке важно обращать внимание на их внешний вид. Зрелые плоды приобретают характерный для сорта цвет — красный, желтый, оранжевый или другой оттенок. Они становятся упругими, но не слишком твердыми, а кожица — гладкой и блестящей. Если томаты предназначены для длительного хранения, их можно снимать в стадии технической зрелости, когда они уже достигли нужного размера, но еще не полностью окрасились. В этом случае плоды дозревают в помещении при комнатной температуре.
Периодичность уборки также имеет значение. В теплице томаты созревают неравномерно, поэтому собирать их рекомендуется каждые 2-3 дня. Это позволяет избежать перезревания плодов, которое может привести к ухудшению их вкусовых качеств и увеличению риска заболеваний. При сборе важно аккуратно отделять плоды от куста, чтобы не повредить растение или соседние томаты.
На сроки уборки могут влиять и погодные условия. Если в теплице температура опускается ниже 10°C, томаты перестают созревать, и их лучше собрать, даже если они еще не полностью окрасились. В таком случае плоды дозревают в теплом помещении. Также важно учитывать, что поздние сорта томатов могут продолжать плодоносить до первых заморозков, поэтому их уборку проводят до наступления холодов.
Регулярная уборка томатов способствует более активному образованию новых завязей и продлевает период плодоношения. Если оставлять созревшие плоды на кустах, растение тратит силы на их поддержание, что замедляет рост новых плодов. Таким образом, своевременная и правильная уборка томатов в теплице позволяет получить максимальный урожай высокого качества.