Когда убирать тыкву в огороде? - коротко
Тыкву убирают с огорода в конце сентября или начале октября, когда плоды полностью созреют, а кожура станет плотной. Важно успеть до наступления заморозков.
Когда убирать тыкву в огороде? - развернуто
Сроки уборки тыквы зависят от нескольких факторов, включая сорт, климатические условия и признаки зрелости плодов. Обычно тыкву убирают осенью, до наступления заморозков, так как подмерзшие плоды теряют свои вкусовые качества и плохо хранятся. В средней полосе России оптимальное время для сбора урожая — конец сентября или начало октября. В более теплых регионах сроки могут сдвигаться на пару недель вперед.
Определить готовность тыквы к уборке можно по внешним признакам. Зрелые плоды имеют насыщенный цвет, характерный для сорта, а кожура становится плотной и твердой, ее сложно повредить ногтем. Плодоножка тыквы начинает усыхать и становится деревянистой. Листья на плетях желтеют и отмирают, что также свидетельствует о завершении вегетационного периода.
Для уборки выбирайте сухой и солнечный день. Срезайте плоды острым инструментом, оставляя плодоножку длиной 5–10 см. Это предотвращает попадание инфекции и увеличивает срок хранения. После сбора тыкву рекомендуется просушить на солнце в течение 7–10 дней, чтобы кожура окончательно затвердела.
Хранить тыкву следует в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом помещении при температуре +5–15 °C. Плоды укладывают на стеллажи или поддоны, чтобы они не соприкасались друг с другом. При соблюдении этих условий тыква может сохранять свои качества до полугода и даже дольше. Правильная уборка и хранение позволяют наслаждаться вкусным и полезным продуктом в течение всей зимы.