Когда убрать лук с огорода? - коротко
Лук убирают, когда его перья желтеют и полегают, а луковицы достигают зрелости, обычно это происходит в конце июля — августе.
Когда убрать лук с огорода? - развернуто
Сроки уборки лука зависят от его вида, климатических условий региона и целей выращивания. Для репчатого лука сигналом к уборке служит пожелтение и полегание листьев. Обычно это происходит в конце июля или начале августа, когда луковицы полностью созревают. Если листья остаются зелеными, а сроки поджимают, можно слегка подрезать корни, чтобы ускорить процесс созревания.
Для лука, выращиваемого на перо, уборку проводят по мере необходимости, когда зелень достигает достаточной высоты и сочности. Однако важно не допускать перерастания, так как это может ухудшить вкусовые качества.
Погодные условия также влияют на сроки уборки. Если прогнозируются затяжные дожди, луковицы лучше убрать раньше, чтобы избежать загнивания. В сухую погоду можно оставить лук на грядке на несколько дней для просушки.
После уборки лук необходимо правильно подготовить к хранению. Луковицы очищают от земли, обрезают корни и сушат в хорошо проветриваемом месте в течение 1-2 недель. Хранить лук следует в прохладном, сухом помещении с хорошей вентиляцией.
Соблюдение сроков уборки и правильная подготовка к хранению обеспечат длительное сохранение качества лука и его полезных свойств.