Когда выдергивать лук с грядки? - коротко
Лук готов к уборке, когда перья желтеют и полегают, а шейка становится мягкой. Оптимальное время — сухая погода, чтобы луковицы хорошо просохли.
Когда выдергивать лук с грядки? - развернуто
Сроки уборки лука зависят от нескольких факторов, включая сорт, климатические условия и признаки зрелости растения. Ориентироваться следует не только на календарные даты, но и на внешние признаки готовности луковиц к сбору.
Основным индикатором зрелости является полегание ботвы. Когда перья лука желтеют, сохнут и опускаются на землю, это сигнализирует о прекращении роста и начале оттока питательных веществ в луковицу. Важно не допускать полного пересыхания листьев, иначе можно опоздать с уборкой, что приведет к снижению лежкости.
Правильное время для выкапывания — сухая солнечная погода. Это позволяет луковицам просохнуть прямо на грядке, что снижает риск загнивания при хранении. Если почва влажная, лучше подождать, иначе можно повредить корневую систему и чешуйки.
Сроки уборки по сортам различаются:
- Раннеспелые сорта готовы к сбору через 70–90 дней после посадки.
- Среднеспелые — через 90–110 дней.
- Позднеспелые — через 110–130 дней.
После выкапывания лук необходимо просушить под навесом или в хорошо проветриваемом помещении в течение 2–3 недель. Только после полного высыхания ботвы и корней его можно обрезать и убирать на хранение.