Когда высаживать капусту на грядки? - коротко
Капусту высаживают на грядки, когда почва прогреется до +10...+12°C и минует угроза заморозков. Обычно это конец апреля – начало мая для ранних сортов и середина мая – июнь для поздних.
Когда высаживать капусту на грядки? - развернуто
Оптимальные сроки высадки капусты в открытый грунт зависят от климатических условий региона, сорта растения и способа выращивания. В средней полосе России ранние сорта капусты высаживают в конце апреля – начале мая, когда почва прогреется до +10–12°C, а угроза возвратных заморозков минимальна. Среднеспелые сорта сажают с середины мая до начала июня, а поздние – в конце мая или первой половине июня, чтобы кочаны успели созреть до наступления холодов.
Для южных регионов сроки сдвигаются на 2–3 недели раньше, так как весеннее потепление наступает быстрее. В Сибири и на Урале рассаду переносят в грунт не раньше конца мая или начала июня, чтобы избежать повреждения растений заморозками. Важно учитывать возраст рассады: она должна быть крепкой, с 4–6 настоящими листьями и развитой корневой системой.
Перед высадкой рассаду нужно закалить, вынося на улицу на несколько часов в течение недели. Грядки готовят заранее: перекапывают, вносят перегной или компост, а также минеральные удобрения. Капуста любит плодородную, влагоемкую почву с нейтральной кислотностью.
При посадке соблюдают расстояние между растениями: для ранних сортов – 30–40 см, для поздних – 50–60 см. Глубина лунки должна соответствовать корневой системе рассады, заглублять ее не нужно. После посадки растения поливают и при необходимости притеняют от яркого солнца на первые дни. Дальнейший уход включает регулярный полив, подкормки и защиту от вредителей.
Если используется безрассадный способ, семена сеют прямо в грунт, когда почва прогреется до +15°C, обычно в конце мая – начале июня. Однако такой метод подходит только для ранних и среднеспелых сортов в регионах с долгим летом. В любом случае важно следить за погодой, так как капуста плохо переносит резкие перепады температур и длительное переувлажнение.