Можно ли сажать сладкий и горький перец вместе в теплицу? - коротко
Да, сладкий и горький перец можно сажать вместе в теплице, но есть риск переопыления. Это может привести к изменению вкусовых качеств сладких сортов.
Можно ли сажать сладкий и горький перец вместе в теплицу? - развернуто
Совместное выращивание сладкого и горького перца в теплице возможно, но требует соблюдения определённых условий. Основная проблема заключается в переопылении, так как эти культуры относятся к одному виду — Capsicum annuum. Ветер или насекомые могут переносить пыльцу с горького перца на сладкий, что приведёт к появлению горечи в плодах последнего.
Чтобы минимизировать риски, рекомендуется высаживать растения на расстоянии не менее 3–5 метров друг от друга. Если теплица небольшая, можно использовать зонирование или разделение с помощью высокорослых культур, таких как томаты или баклажаны. Дополнительно помогает ручное опыление с изоляцией цветков марлевыми мешочками.
Важно учитывать схожие агротехнические требования. Оба вида перца предпочитают лёгкие плодородные почвы, регулярный полив и хорошее освещение. Однако горький перец обычно более устойчив к засухе и менее требователен к подкормкам. Для предотвращения распространения болезней и вредителей следует соблюдать севооборот и избегать загущённых посадок.
При соблюдении этих мер совместное выращивание возможно без ущерба для качества урожая. Если же пространство ограничено, лучше отдать предпочтение раздельным посадкам или выбору сортов, менее склонных к переопылению.