Почему урожай картофеля возрастает после окучивания?

Почему урожай картофеля возрастает после окучивания? - коротко

Окучивание картофеля способствует образованию дополнительных клубней, так как стимулирует рост подземных стеблей. Также этот метод улучшает аэрацию почвы и защищает растения от сорняков и пересыхания.

Почему урожай картофеля возрастает после окучивания? - развернуто

Окучивание картофеля — агротехнический приём, который значительно увеличивает урожайность. Этот процесс подразумевает подсыпание рыхлой почвы к основанию стеблей, формируя холмики. Благодаря этому создаются оптимальные условия для развития клубней.

Подсыпание земли стимулирует образование дополнительных столонов — подземных побегов, на которых формируются клубни. Чем больше столонов, тем больше потенциальных картофелин. Окучивание также защищает молодые клубни от солнечного света, предотвращая их позеленение и накопление токсичного соланина.

Рыхлая почва, образующаяся при окучивании, улучшает аэрацию корневой системы. Это способствует активному росту корней и более эффективному усвоению питательных веществ. Кроме того, холмики лучше удерживают влагу, что особенно важно в засушливые периоды.

Ещё один важный эффект — защита от сорняков. Приподнятые гребни затрудняют рост сорных растений, которые конкурируют с картофелем за ресурсы. Окучивание также помогает избежать перегрева почвы в жаркую погоду, создавая более стабильный микроклимат для развития клубней.

Наконец, этот приём снижает риск поражения фитофторозом, так как споры грибка с листьев труднее попадают в почву. В результате растение тратит меньше сил на борьбу с болезнями и направляет энергию на формирование урожая. В совокупности эти факторы приводят к увеличению количества и качества картофеля.