С кем соседствовать на огороде? - коротко
Правильное соседство растений повышает урожайность и защищает от вредителей. Например, морковь хорошо растет рядом с луком, а томаты — с базиликом.
С кем соседствовать на огороде? - развернуто
Правильное соседство растений на огороде значительно влияет на их рост, урожайность и устойчивость к болезням. Некоторые культуры помогают друг другу, отпугивая вредителей или улучшая состав почвы, а другие, напротив, конкурируют за ресурсы или угнетают соседей.
Бобовые (горох, фасоль, бобы) обогащают почву азотом, поэтому их полезно сажать рядом с капустой, картофелем или огурцами. Морковь хорошо уживается с луком и чесноком — их запах отпугивает морковную муху, а морковь, в свою очередь, защищает лук от луковой мухи. Помидоры совместимы с базиликом, который не только улучшает их вкус, но и отпугивает тлю и других вредителей.
Картофель лучше всего сажать рядом с кукурузой, фасолью или хреном, но избегать соседства с подсолнухами и тыквой, так как они забирают из почвы слишком много питательных веществ. Кабачки и огурцы хорошо растут рядом с кукурузой, которая служит для них естественной опорой и защищает от ветра.
Нежелательные сочетания: фенхель угнетает большинство огородных культур, поэтому его лучше сажать отдельно. Перец и баклажаны плохо уживаются с картофелем из-за общих вредителей. Укроп может замедлять рост моркови, а шалфей — лука.
Цветы также полезны в огороде: бархатцы отпугивают нематод, а настурция привлекает тлю, отвлекая её от овощей. Правильно подобранные соседи не только повышают урожай, но и снижают необходимость в химических обработках, делая огород более экологичным.