Сколько градусов выдерживает сладкий перец в теплице?

Сколько градусов выдерживает сладкий перец в теплице? - коротко

Сладкий перец в теплице хорошо растет при температуре +20…+28°C, но может выдерживать кратковременные понижения до +12°C и повышения до +35°C без серьезного ущерба. Оптимальные условия обеспечивают стабильное развитие и высокую урожайность.

Сколько градусов выдерживает сладкий перец в теплице? - развернуто

Сладкий перец — теплолюбивая культура, и его успешное выращивание в теплице требует соблюдения определенного температурного режима. Оптимальная температура для роста и развития перца составляет 20–28°C днем и 16–18°C ночью. При таких условиях растение активно формирует завязи, плоды созревают равномерно, а вкусовые качества остаются высокими.

Если температура в теплице опускается ниже 12–14°C, рост перца замедляется, а при 8–10°C растение может полностью остановиться в развитии. Длительное воздействие низких температур приводит к угнетению корневой системы, опадению цветков и завязей, а также повышает риск грибковых заболеваний. Кратковременное понижение до 5°C сладкий перец может пережить, но это негативно сказывается на урожайности.

Высокие температуры также опасны. При 30–35°C пыльца становится стерильной, что приводит к плохому опылению и малому количеству завязей. Если температура превышает 35°C, листья начинают увядать, а плоды могут получить солнечные ожоги. В таких случаях необходимо проветривание теплицы, притенение и увеличение влажности воздуха.

Для защиты растений от перепадов температур рекомендуется использовать системы обогрева и вентиляции, мульчирование почвы, а также выбор устойчивых к стрессам сортов. Контроль микроклимата в теплице позволяет добиться стабильного урожая сладкого перца даже в неблагоприятных внешних условиях.