Сколько калорий в горохе с огорода?

Сколько калорий в горохе с огорода? - коротко

Свежий горох с огорода содержит около 81 калории на 100 грамм продукта. Это низкокалорийный продукт, богатый белком и клетчаткой.

Сколько калорий в горохе с огорода? - развернуто

Горох, выращенный на огороде, является ценным источником питательных веществ и обладает умеренной калорийностью. В среднем, в 100 граммах свежего зеленого горошка содержится около 81 калории. Этот показатель может незначительно варьироваться в зависимости от сорта гороха, степени зрелости и условий выращивания.

Свежий горох богат белком, углеводами и клетчаткой, что делает его полезным продуктом для сбалансированного питания. В его составе также присутствуют витамины группы B, витамин C, витамин K, а также минералы, такие как железо, магний и фосфор. Эти элементы способствуют поддержанию здоровья и укреплению иммунитета.

Калорийность гороха обусловлена преимущественно содержанием углеводов, которые составляют около 14 граммов на 100 граммов продукта. Белки занимают около 5 граммов, а жиры — менее 1 грамма. Благодаря низкому содержанию жиров горох становится отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой или придерживается диеты.

Стоит отметить, что калорийность сушеного гороха значительно выше — около 300 калорий на 100 граммов. Это связано с отсутствием воды в составе, что увеличивает концентрацию питательных веществ. Однако при варке сушеный горох снова становится менее калорийным, так как впитывает воду и увеличивается в объеме.

Таким образом, свежий горох с огорода является низкокалорийным и питательным продуктом, который можно включать в рацион для поддержания здоровья и получения необходимых витаминов и минералов. Его умеренная калорийность и богатый состав делают его универсальным ингредиентом для различных блюд.