Сколько петрушки можно собрать с 1 м² в теплице?

Сколько петрушки можно собрать с 1 м² в теплице? - коротко

С 1 м² в теплице можно собрать 1,5–2,5 кг петрушки за один урожай. Урожайность зависит от сорта, условий выращивания и ухода.

Сколько петрушки можно собрать с 1 м² в теплице? - развернуто

Урожайность петрушки в теплице зависит от нескольких факторов: сорта, условий выращивания, агротехники и сроков сбора. В среднем с 1 м² можно получить от 2 до 4 кг зелени за один цикл выращивания.

Листовые сорта петрушки дают больше зелени, чем корневые, так как их основная ценность — обильная листовая масса. При интенсивной агротехнике, включающей регулярные подкормки, оптимальный полив и поддержание температуры в пределах 15–20 °C, урожайность может достигать 4–5 кг с квадратного метра.

Петрушку можно выращивать в несколько оборотов за год, особенно в отапливаемых теплицах. При умеренном климате и использовании досветки возможны 3–4 цикла, что увеличивает общий сбор до 10–15 кг с 1 м² за год.

Для максимальной урожайности важно соблюдать густоту посадки — не более 70–80 растений на квадратный метр. Загущение приводит к конкуренции за свет и питательные вещества, что снижает качество и количество зелени.

Петрушку собирают выборочно, срезая листья по мере отрастания, или единовременно, срезая всю розетку. Первый способ позволяет продлить период сбора, второй — получить крупную партию за один раз. Регулярная уборка стимулирует рост новых листьев, повышая общую продуктивность.

Таким образом, урожайность петрушки в теплице варьируется, но при грамотном уходе можно рассчитывать на стабильный сбор свежей зелени в течение всего года.