Сколько растет кинза от посадки до урожая? - коротко
Кинза готова к сбору через 3–4 недели после посадки, если срезать молодые листья. Для получения семян (кориандра) потребуется около 3–4 месяцев.
Сколько растет кинза от посадки до урожая? - развернуто
Кинза, также известная как кориандр посевной, относится к быстрорастущим пряным травам. От момента посадки до сбора урожая проходит от 30 до 50 дней в зависимости от условий выращивания и сорта. При посеве семян в открытый грунт первые всходы появляются через 7–14 дней. Если цель — получение свежей зелени, листья можно начинать срезать уже через 3–4 недели после появления всходов.
Для ускорения роста кинзы важно обеспечить достаточное количество света и регулярный полив. Оптимальная температура для развития растения составляет +15...+25°C. В жаркую погоду кинза быстрее переходит к цветению, что сокращает период сбора зелени. Если требуется продлить вегетационный период, можно высевать семена с интервалом 2–3 недели, обеспечивая непрерывный урожай.
Для получения семян (кориандра) растение оставляют до полного созревания, что занимает около 90–120 дней. В этом случае важно дождаться, пока зонтики побуреют, а семена станут сухими. Таким образом, срок выращивания кинзы напрямую зависит от цели: сбор зелени занимает около месяца, а получение семян — до четырех месяцев.