Сколько растет петрушка на огороде? - коротко
Петрушка на огороде растет от 70 до 90 дней, в зависимости от сорта и условий выращивания.
Сколько растет петрушка на огороде? - развернуто
Петрушка — культура с умеренным сроком вегетации, но точное время ее роста зависит от сорта, условий выращивания и целей посадки. Листовые сорта достигают зрелости в среднем за 60–75 дней после посева, корневые требуют больше времени — около 90–120 дней.
Для получения ранней зелени семена высевают весной, как только почва прогреется до +3...+5°C. Всходы появляются через 15–25 дней — этот период можно сократить, замочив семена перед посадкой на сутки в теплой воде. Петрушка холодоустойчива и выдерживает заморозки до -7°C, что позволяет выращивать ее в открытом грунте даже в регионах с неустойчивым климатом.
При посеве под зиму (в октябре-ноябре) рост ускоряется: первые листья можно срезать уже через 2–3 недели после схода снега. Летние посевы развиваются медленнее из-за жары, но при регулярном поливе и притенении зелень формируется за 40–50 дней.
Корневая петрушка требует более длительного периода, так как основная цель — наращивание подземной части. Ее убирают осенью, когда корнеплоды достигают 3–5 см в диаметре. Для продолжительного сбора листьев зелень срезают выборочно, начиная с внешних розеток, — это стимулирует рост новых побегов в течение всего сезона.
Факторы, влияющие на скорость роста:
- Качество почвы: легкий, рыхлый грунт с нейтральной кислотностью ускоряет развитие.
- Освещение: петрушка предпочитает солнце, но терпит полутень.
- Полив: умеренное увлажнение без пересыхания или застоя воды.
- Подкормки: органические удобрения (компост, перегной) вносят при посадке, минеральные — в период активного роста.
При соблюдении агротехники петрушка дает урожай в течение всего теплого сезона, а корнеплоды хранятся до весны. В теплице или дома на подоконнике зелень можно выращивать круглый год, сократив срок созревания до 30–40 дней за счет стабильного микроклимата.