Сколько растет укроп на грядке на зелень? - коротко
Укроп на зелень вырастает за 30–40 дней после посева, в зависимости от сорта и условий выращивания.
Сколько растет укроп на грядке на зелень? - развернуто
Укроп — одна из самых популярных зеленных культур, которую выращивают для получения свежей ароматной зелени. Сроки его роста зависят от сорта, условий выращивания и цели сбора.
Средний период от посева до первой срезки зелени составляет 30–40 дней. Раннеспелые сорта, такие как «Грибовский» или «Зонтик», готовы к уборке уже через 25–30 дней после всходов. Они быстро наращивают листовую массу, но быстро переходят к цветению. Среднеспелые и поздние сорта, например «Кибрай» или «Аллигатор», развиваются дольше — 40–55 дней, но дают более обильную и долго не грубеющую зелень.
Оптимальная температура для роста укропа — +15…+20°C. В прохладную погоду развитие замедляется, а в жару растения быстрее выпускают цветоносы, что сокращает период сбора зелени. Для продления продуктивности можно высевать укроп конвейерным способом — небольшими партиями с интервалом 10–14 дней.
Почва должна быть рыхлой, умеренно увлажненной и богатой органикой. Недостаток света и загущенные посевы приводят к вытягиванию растений и снижению качества зелени. Своевременный полив и подкормка азотными удобрениями ускоряют рост, но важно не переусердствовать, чтобы избежать накопления нитратов.
Для непрерывного получения свежего укропа в открытом грунте его можно выращивать с ранней весны до поздней осени, а в теплице или дома на подоконнике — круглый год. При правильном уходе и подборе сортов урожай зелени можно собирать в течение всего сезона.