Сколько урожая можно собрать с 1 м²? - коротко
Урожайность с 1 м² зависит от культуры: зелень даёт 1–3 кг, корнеплоды — 3–8 кг, томаты или огурцы — 5–15 кг. При интенсивных методах (гидропоника, подсветка) показатели могут быть выше.
Сколько урожая можно собрать с 1 м²? - развернуто
Урожайность с 1 м² зависит от множества факторов, включая тип культуры, условия выращивания, агротехнику, климат и качество почвы. В открытом грунте показатели сильно варьируются, тогда как в теплицах можно добиться более стабильных и высоких результатов благодаря контролируемым условиям.
Для овощных культур средние показатели урожайности на 1 м² составляют:
- Картофель — 3–5 кг при традиционном выращивании, до 10–15 кг при использовании интенсивных методов.
- Морковь — 4–6 кг в открытом грунте, до 8–10 кг при оптимальном уходе.
- Лук репчатый — 2–4 кг, при благоприятных условиях до 6 кг.
- Капуста белокочанная — 5–7 кг, при интенсивном выращивании — до 10 кг.
- Огурцы — 5–8 кг в открытом грунте, в теплицах — 15–30 кг.
- Томаты — 6–10 кг на грядке, в тепличных условиях — 20–40 кг.
Зеленные культуры, такие как салат, укроп и петрушка, дают 1–3 кг с 1 м², а при использовании гидропоники или многоярусных систем урожайность возрастает в несколько раз. Ягодные культуры, например, клубника, при традиционном выращивании дают 1–2 кг, а при капельном орошении и вертикальных грядках — до 5–8 кг.
Высокие показатели достигаются за счет правильного подбора сортов, своевременного полива, внесения удобрений и защиты от вредителей. Использование современных технологий, таких как гидропоника, аэропоника или фитолампы, позволяет значительно увеличить урожайность даже на ограниченной площади.