Спаржевая фасоль: как вырастить на огороде из семян? - коротко
Для выращивания спаржевой фасоли из семян выберите солнечный участок с рыхлой почвой, высаживайте семена на глубину 3-5 см после окончания заморозков, обеспечивайте регулярный полив и подвязку для вьющихся сортов.
Спаржевая фасоль: как вырастить на огороде из семян? - развернуто
Спаржевая фасоль, также известная как стручковая или зелёная фасоль, — это культура, которую можно успешно вырастить на огороде из семян. Она ценится за нежные стручки, богатые витаминами и минералами. Чтобы получить хороший урожай, важно соблюдать агротехнику, начиная с выбора семян и заканчивая уходом за растениями.
Для посадки подходят лёгкие, плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Участок должен быть хорошо освещённым и защищённым от сильных ветров. Перед посевом землю перекапывают, вносят органические удобрения, например компост или перегной, а также минеральные подкормки, содержащие фосфор и калий.
Семена перед посевом рекомендуется замочить на 10–12 часов в тёплой воде для ускорения прорастания. Можно обработать их стимулятором роста. Посев проводят, когда почва прогреется до +12–15°C, обычно в середине или конце мая. Семена заглубляют на 3–5 см с расстоянием между лунками около 10–15 см, а между рядами — 40–50 см. Если ожидаются заморозки, грядку накрывают агроволокном.
Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и формирования стручков, но без переувлажнения. Почву необходимо рыхлить, чтобы избежать образования корки, и пропалывать от сорняков. Кустовые сорта не требуют опоры, а вьющиеся нужно подвязывать к шпалерам или кольям.
Подкормки проводят дважды за сезон: через 2–3 недели после всходов и в начале цветения. Используют комплексные удобрения или настой коровяка. Сбор урожая начинают через 50–60 дней после посева, когда стручки достигают молочной спелости. Их срывают аккуратно, чтобы не повредить растение. Регулярный сбор стимулирует образование новых завязей.
При правильном уходе спаржевая фасоль даёт обильный урожай и может плодоносить до осени. Она не только украшает огород, но и обогащает почву азотом, что делает её ценной культурой в севообороте.