В какое время собирают урожай пшеницы? - коротко
Урожай пшеницы собирают в летние месяцы, обычно с июня по август, в зависимости от региона и сорта. В южных районах уборка начинается раньше, в северных — позже.
В какое время собирают урожай пшеницы? - развернуто
Сроки уборки пшеницы зависят от нескольких факторов: сорта, климатических условий региона и целей выращивания. Озимая пшеница, которую высевают осенью, созревает раньше яровой — её уборка обычно начинается в июне или июле, в зависимости от географического положения. Например, в южных регионах России, Украины и Казахстана жатва может стартовать уже в середине июня, тогда как в средней полосе сроки сдвигаются к июлю.
Яровая пшеница, посеянная весной, убирается позже — с августа по сентябрь. В северных районах, таких как Сибирь или Урал, сбор может затянуться до начала октября из-за более короткого вегетационного периода. Оптимальный момент для уборки наступает, когда зерно достигает восковой спелости: влажность составляет около 14–20%, и колос приобретает золотистый оттенок.
Использование современной техники, таких как комбайны с датчиками влажности, позволяет точно определять готовность урожая. Промедление с уборкой чревато потерями: перезревшее зерно осыпается, а дожди увеличивают риск полегания колосьев и развития грибковых заболеваний. В засушливых регионах иногда применяют двухфазную уборку, скашивая пшеницу в валки при повышенной влажности, а затем обмолачивая после дозревания.
Таким образом, сроки сбора пшеницы варьируются от июня до октября, в зависимости от сорта, региона и погодных условий. Грамотное планирование уборочной кампании минимизирует потери и обеспечивает высокое качество зерна.