Кто не любит простые вещи? Особенно, когда дело доходит до приготовления пищи, и нет ничего более полезного, чем приготовление еды в кратчайшие сроки! Так что запишите эти рецепты для приготовления с Термомиксом, потому что теперь вы будете использовать его… много!
Фитболки с соусом рататуй
Цвет бросается в глаза, но попробовав вкус… больше ничего есть не захочется!
MEALBALLS ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500г смешанного фарша
- 2 больших яйца
- 50 г лука
- 2 зубчика чеснока
- Немного петрушки
- Выход
- перец
ИНГРЕДИЕНТЫ СОУС ПИСТО:
- 100 г красного сладкого перца
- 1 маленький кабачок
- 2 моркови
- 1/2 луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 200 г измельченных помидоров
- 200 г жареных помидоров
- 50 г оливкового масла холодного отжима
Получить рецепт здесь
Морковный крем
Немного овощей никогда не повредит, особенно с таким простым рецептом!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г моркови, очищенной и нарезанной
- 200 г лука
- 650 г воды
- 90 г сыра Филадельфия
- 2 несладких греческих йогурта
- 1 чайная ложка соли
Получить рецепт здесь
Говядина тушеная
Иногда нет ничего лучше, чем традиционное блюдо… такое, какое готовит бабушка!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 маленькая луковица
- 3 зубчика чеснока
- 3 помидора
- 30г оливкового масла
- 1 кусок очень нежной говядины
- Выход
- перец
- 500 мл воды
- 1 капля белого вина
- 3 средних картофелины
- Лорел
Получить рецепт здесь
Хумус из нута
Веганы на виду? С этим рецептом хумуса из нута они будут у вас под ногами…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г вареного нута
- 3 очищенных зубчика чеснока
- 60 г оливкового масла холодного отжима
- Половина чайной ложки мелкой соли
- 40 г процеженного лимонного сока
- 30 г тахини
- 1 чайная ложка молотого тмина
- Сладкая паприка
- Оливковое масло холодного отжима
Получить рецепт здесь
Фидеуа с кальмаром
Почти, почти, как паэлья! Не менее вкусно…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 120 г лука
- 2 зубчика чеснока
- 50 г масла
- 400 г колец кальмара или картофеля
- 120г белого вина
- 150 г жареных помидоров
- Молотый черный и белый перец
- 1 лавровый лист
- Рубленая петрушка
- 350 г фидеуа
- 800 г рыбного бульона
- Шафран или краситель
- 15/20 очищенных креветок
Получить рецепт здесь
Картофельные оладьи
Почему бы вам не внести новшества с этим немецким рецептом? Но поторопитесь и съешьте их, потому что они слетят с тарелки!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 яйцо
- Выход
- перец
- Мускатный орех
Получить рецепт здесь
Эскаливада эмульсия с кокосом
Если у вас дома гости, это идеальная закуска, чтобы их удивить!
КОКОЧА СОСТАВ:
- 6 обессоленных щечек трески
- 1 перец чили
- 2 зубчика чеснока
- 100 г оливкового масла холодного отжима
ЭСКАЛИВАД ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 100 г нарезанного кубиками лука
- 100 г кусочков баклажанов
- 100 г красного сладкого перца, нарезанного кубиками
- 1/2 спелого помидора
- 70 г оливкового масла первого отжима
- 600 г воды
- Выход
Получите рецепт в Casa Diez
Рыбный пудинг
Выложить на тарелку с поджаренными булочками… и намазать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г консервированного альбакора
- 400г крабовых палочек
- 6 сушеных перцев пикильо
- 5 яиц
- 1 банка сгущенного молока
- Майонез
- Каперсы
- Перец белый молотый
- Выход
Получите рецепт в Casa Diez
Талкан на пару с голландским соусом
За богатую рыбку!
РЫБНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 филе палтуса
- 1 брокколи
- 4 картофелины
- 2 моркови
- 500 г воды
- Оливковое масло
- Выход
ГОЛЛАНДСКИЙ СОУС ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 250 г сливочного масла
- 3 яичных желтка
- 20 г лимонного сока
- 50г воды
- Черный перец
- Выход
Получите рецепт в Casa Diez
Лещ на спине
Питаться сытно и полезно совсем не сложно, и если вы не верите в это, взгляните на этот рецепт…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 морской лещ (2 кг), разрезанный пополам
и без костей
- 2 кайенских перца
- 10 измельченных зубчиков чеснока
- 3 вареных картофеля
- 120 г оливкового масла холодного отжима
- 50 г уксуса
- Паприка