Предоставлено Zielou
Хорошая погода дает старт испанскому национальному виду спорта: террасе. Мы собрали одни из лучших предложений в столице, чтобы вам оставалось только наслаждаться.
В столице нет пляжа, да он и не нужен. Поскольку все знают, что нет ничего лучше, чем хорошие террасы, чтобы встретить лето в Мадриде, мы собрали десять вариантов ресторанов, баров и крыш, которые сделают вас ярче. ваши летние прогулки.
Хавьер Ариас Марото
Мастерская
Лучшая коптильня для самых плотоядных. На берегу озера Каса-де-Кампо в Мадриде ресторан El Taller открывает свой летний сезон меню, состоящим из мяса на гриле - у него есть коптильня, из которой родом ангус ребрышки, тако с вырезкой и грудинкой, а также разнообразный выбор пива. Прогулка Марии Терезы. Мадрид.
Кочевой
Чистое зрелище. Кике Сьерра открывает это пространство в Galerías Serrano, один из немногих сохранившихся примеров бруталистской архитектуры в столицеЕго кухня арабских корней, средиземноморских крестов и андалузского вдохновения перемежается музыкой и живыми выступлениями в этой роскошной палатке, которая открывается только на закате. Вы не можете перестать наслаждаться его светом. Calle Serrano, 41. Мадрид.
maximiliano polles
Рокачо
Современный стейк-хаус. На этой элегантной застекленной террасе, расположенной на крыльце ресторана (или на его открытой террасе) подаются блюда традиционной кухни, поддерживаемые силой углей, что имеет значение, исключительно, с лучшие куски Эль Капричо (журнал Times считает его лучшей говядиной в мире). Грех не посетить его. Отец Дамиан, 38 лет. Мадрид
Вилла Верберна
Вернувшись в Casa de Campo, на берегу озера, мы находим одну из лучших террас для встречи лета в Мадриде. Его рыночная кухня, тщательная постановка и приятная и разнообразная атмосфера сделали его неизбежным адресом для планов на свежем воздухе. Идеально для отдыха, не выезжая из столицы! Пасео-де-Мария-Тереза, 3. Мадрид.
Берланга
На любой случай. Хосе Луис Гарсия-Берланга, сын долгожданного режиссера и повара-самоучки, управляет этим рестораном напротив парка Ретиро. Благодаря светлому залу в богемном стиле и двум отапливаемым террасам, расположенным по обеим сторонам помещения, Берланга предлагает два лица: дневное, ориентированное на аперитивы и семейные обеды., и ночь, с аппетитным меню тапас в сопровождении коктейлей. Кто-нибудь дает больше? Avda. de Menéndez Pelayo, 41. Мадрид.
Бар Каралло
Прочь тоску по дому. Бар Carallo, расположенный в самом сердце золотой мили Мадрида, открывает свой сезон меню, типичном для самых традиционныхи гостеприимных галисийских таверн. Среди его многочисленных блюд мы находим осьминога a feira с каселос, крокеты из зорзы, ovos divorciados с раксо и картофелем, раков, маринованных в EVOO и лимонном соке, треску с ботвой репы и orecchiette или свежую ветчину с ножом. У вас текут слюнки? Посетите его на улице Серрано 45, Мадрид.
maximiliano polles
Традиция Святилища
Среди наших 10 террас, выбранных для летнего отдыха в Мадриде, нельзя не упомянуть этот популярный анклав всего в нескольких метрах от Сантьяго Бернабеу. Виктор Прада, его шеф-повар, хотел сохранить сущность этого заведения, придав ему изюминку его летнего предложения: фартон и орчата с угрем, лосось (маринованный и коптили дома) и икру; Тосты с перцем, анчоусами и анчоусами в домашнем уксусе, слоеное тесто из Эль-Риохано с утиной ветчиной, микуи и боровиками и грибным муссом или сезонный горох с жареными артишоками - вот лишь некоторые из вариантов меню. У нас больше нет вопросов, ваша честь. Plaza de Valparaiso, 3. Мадрид
Казино
Расположенное в репрезентативном Circulo de Contribuyentes, Casino обновляет кулинарную сцену Алькала-де-Энарес, города Всемирного наследия. Ресторан предлагает сезонную домашнюю кухню, приготовленную из местных продуктов, включая хвосты кальмаров, креветки с чесноком, приправленные помидоры с EVOO из Кастильо-де-Канена или крокеты из креветок. У вас уже есть план на выходные. Plaza de Cervantes, 9. Алькала-де-Энарес (Мадрид).
Дон Димас
Дон Димас - это имя единственной лисы, которую Блас Инфанте, эссеист, политик, андалузский идеолог и любитель дрессировки этих животных, не смог дрессировать за время, проведенное на Исла-Кристина. В его честь Альваро Гарсес основал эту закусочную, которая спасает вкусы вчерашнего дня с помощью современных технологий. Доступная роскошь идеально подходит для самых гурманов. Кастельо, 1. Мадрид.
Зилоу
Выбранная крыша. Вы когда-нибудь слышали о Дранче? В Zielou они изменяют концепцию позднего завтрака и поворачивают время вспять, чтобы представить себе ранний ужин или поздний обед. Динамичное предложение, состоящее из четырех блюд и десерта: корейский салат с нюансами хереса и кимчи, гаспачо из свеклы и куркумы с мороженым из козьего сыра и лимонным соусом на гриле, домашние крокеты, фаршированные свежим молоком и вяленым мясом, в сопровождении хрустящего сыра пармезан и тянучки. свиная булочка с мексиканским барбекю. Другой способ насладиться днем Со среды по воскресенье с 16:30 до 19:30. Plaza Estación de Chamartín б/н, Мадрид.