Зерна граната (также известные как зерна граната) с их сочной, терпкой сладостью - сезонное секретное оружие. Они превращают каждое блюдо, которое они украшают, в идеальный журнальный вид, просто посыпав его. С этим списком свежих рецептов граната вы быстро поймете универсальность, которую предлагают зерна граната. (Вы найдете идеи для мяса, салатов, напитков и десертов.) В то время как сезон гранатов с октября по январь, вы обязательно должны попробовать эти рецепты семян граната.
Жаркое из граната
Если вы ищете медленно приготовленный воскресный ужин, добавьте это жаркое в свой список. Сытная говядина и морковь сливаются со вкусом гранатового сока, говяжьего бульона и большого количества свежей зелени в духовке в течение 90 минут. Затем завершите все гранатовой струйкой и, конечно же, свежими зёрнами граната.
Красная капуста и капуста радиккио
Приготовьте гарнир, который привлечет всеобщее внимание, выбрав монохромную тему. Красный лук, красная капуста, радиккио и зерна граната придают яркий цвет этому гарниру, который будет идеально смотреться на вашем столе в День Благодарения (или на вашем вечернем столе во вторник).
Гранатовая Павлова с Фисташками и Медом
Сочетание красного и зеленого цветов этого потрясающего десерта делает его идеальным для праздничного десерта, когда вы не можете осилить еще одно рождественское печенье. Чтобы создать этот шедевр, взбейте воздушное безе из яичного белка, вскипятите гранатовый сироп, затем добавьте взбитые сливки, вышеупомянутый сироп и посыпьте фисташками. Конечным результатом является пышный, сливочный, хрустящий, сочный и ореховый десерт, который подойдет для вечеринки.
Сладкий картофельно-гранатовый салат
Сочетайте в одном гарнире два самых любимых сезонных ингредиента: зерна граната и сладкий картофель. Это отличное использование зерен граната для тех, кто находит хруст косточки в центре кожуры удивительным, потому что фисташки также придают хруст. Ожидается хруст, а сочные взрывы граната станут прекрасным дополнением.
Дурацкий бананово-клементиновый торт с гранатовым соусом
Терпкий гранатовый соус украшает наш дурацкий торт. Эта глянцевая фруктовая глазурь, приготовленная из желе, хрустящих зерен граната и свежего сока клементина, прекрасно сочетается с влажным банановым пирогом.
Салат из хурмы, красного апельсина и граната
Ускорьте приготовление этого рецепта салата из граната, купив кожуры граната, уже удаленные из фруктов (ищите их в холодильной зоне продуктового отдела). Или следуйте указаниям рецепта, чтобы собрать семена. Хурма Фуйо придает пикантный вкус этому красочному фруктовому салату. Если вы не можете найти хурму в местном продуктовом магазине, используйте вместо нее папайю или манго.
Пряный рис с маринованной айвой и гранатом
«Пряный» определенно заслужил свое место в названии этого рецепта. В состав засолочной жидкости для айвы входят корица, душистый перец и специи кардамон. В рисе есть тмин, кориандр, корица, кардамон, куркума и гвоздика, которые придают рису сильный аромат. Никогда больше вы не будете думать о рисе как о пресной закуске.
Обжаренные гребешки и молодой шпинат в пряной гранатовой глазури
Секрет наших сладких и соленых гребешков кроется в насыщенной гранатовой глазури с нотками меда, корицы и кориандра. Подавайте на подушке из молодого шпината, и любое блюдо станет особенным.
Средиземноморская жареная курица с гранатом
Правильно, даже куриные ужины на сковороде в будние дни можно украсить зернами граната, чтобы они стали чем-то особенным. Наш рецепт курицы с гранатом начинается с овощей, затем добавляется хорошо приправленная курица, а затем добавляются семена граната в течение последних нескольких минут времени приготовления. Это блюдо на одной сковороде готовится менее чем за 30 минут.
Гранатовые шипучки
С коктейльным гарниром из зерен граната и листьев свежей мяты этот рецепт напитка выглядит так, как будто его приготовил миксолог. Но требуется всего четыре ингредиента (и немного льда), чтобы приготовить 10 порций рецепта гранатового коктейля.
Салат из зелени граната
Дижонская горчица, красный винный уксус и пюре из семян граната - отличная заправка для любой зелени. Посыпьте сыром манчего или пармезаном для резкого контраста вкуса, а затем бросьте несколько обжаренных в меду орехов для дополнительного хруста, помимо того, что вы получаете от зерен граната.
Гранатовый рис
Добавьте к гарниру из риса удивительный яркий свежий вкус, добавив в него зёрна граната и цедру лимона. Приготовление риса с куриным бульоном и луком-шалотом добавит насыщенный пикантный вкус, дополняющий фруктовый вкус, и не отягощает вас.