Эти лучшие рецепты ягодных пирогов достойны синей ленточки. Чтобы почувствовать вкус лета, воспользуйтесь этими идеями пирога со свежими ягодами со сладкой клубникой, черникой, ежевикой и многим другим. В холодные месяцы у нас есть много ягодных пирогов с замороженными ягодами, так что вы можете сохранить сладкую полосу.
Лучший пирог с клубникой и ревенем
Ни одна весна или лето не обходятся без хотя бы одного пирога с ягодами и ревенем. Свежий ревень и коробка сочной клубники создают блестящий пирог, который идеально подходит между двумя солнечными сезонами. Это особенно эффектно, когда вы украшаете его сдобным масляным тестом в горошек.
Мини пирожки с черникой
Мини-пироги с черникой такие же сладкие, как они есть, а отдельные порции означают, что не будет сражений за самый большой кусок. Поскольку этот рецепт пирога со свежими ягодами готовится порциями размером с пинту, милые десерты могут быть на вашем столе менее чем за час. Для достижения наилучших (иначе говоря, самых ароматных) результатов подавайте с лимонной цедрой и ложкой взбитых сливок, похожих на облака.
Пирог с яблоками, ревенем и малиной и миндальной корочкой
Вызовите охи и ахи за обеденным столом с этим яблочно-ягодным пирогом, достойным синей ленточки. Сделано с корицей и в три раза больше свежести сада, что может не понравиться? Используйте форму для печенья в форме звезды, чтобы сделать привлекательную фигурку.
Вишнёво-ягодный пирог
Для самой сочной начинки для ягодного пирога используйте замороженную вишню и ежевику вместо свежей. Замороженные ягоды сохраняют свой сладкий терпкий вкус, пока они не нагреются, не запузырятся и не лопнут в духовке. После долгих сложных «тестов» топпинга мы определили, что шарик ванильного мороженого лучше всего подходит для этого ягодного пирога.
Пирог с черной малиной
Черная малина слаще ежевики, но терпче красной малины. Смешайте прохладные гибридные фрукты с ледяной смесью джема и взбитых сливок, чтобы получилась великолепная начинка для пирога с оттенком орхидеи. Купленная корочка из крекера Грэма делает этот рецепт пирога с замороженными ягодами простым в приготовлении.
Малиновый пирог с маскарпоне и двойным шоколадом
Шоколадная глазурь предназначена не только для клубники. Эта ягодная начинка для пирога доказывает, что малина сияет и в стиле какао. И белый, и темный шоколад выглядят сочно в этом сладком угощении. Украсьте шоколадной стружкой для приятного послевкусия.
Ежевичный пирог
Жажда впечатляющего десерта, который не требует многочасовой подготовки или целой тележки ингредиентов? Воспользуйтесь этим рецептом ягодного пирога, который может стать вашим всего с шестью ингредиентами и 20 минутами практического времени. Используйте свежую или замороженную ежевику, чтобы сделать этот красочный пирог, похожий на коблер. Сметана придает сладкой ягодной начинке восхитительный вкус.
Черничный рассыпчатый пирог
Наслаждайтесь летним вкусом пирога с ягодной начинкой. Черника и щепотка корицы создают такое восхитительное сочетание, что вы потянетесь к нему за считанные секунды. Их должно быть много: этого черничного пирога с замороженными ягодами хватит на 24 порции!
Яблочно-ягодный пирог в банке
Присоединяйтесь к увлечению банками Мейсона, выпекая персональные яблочно-ягодные пироги в симпатичных стеклянных контейнерах. Они сладкие, фруктовые и идеально подходят для пищевых подарков. Не стесняйтесь собирать их на 3 месяца вперед, замораживать, затем размораживать, печь и делиться (или наслаждаться).
Персиково-черничный пирог
Если сейчас не лучший сезон персиков или черники, не волнуйтесь: этот десерт прекрасно сочетается с замороженными фруктами. Просто смешайте ломтики сладкого персика, пухлую чернику и каплю бурбона, чтобы получилась неотразимая начинка для персикового пирога. Затем перед выпечкой посыпьте полоски коричневым сахаром, чтобы поверхность пирога стала рассыпчатой и золотистой.
Ягодный пирог
Пироги из слоёв - это красиво, вкусно, их легко испечь и подавать. Особенно, когда, как и в случае с этим тройным ягодным пирогом, вы начинаете с покупного слоеного теста, а не из теста, сделанного своими руками. Это угощение, наполненное имбирем, хорошо подходит для десерта, а на следующий день снова отлично подходит для декадентского позднего завтрака, если вам посчастливилось иметь остатки.
Пирог со свежей клубникой
Сделав всего один укус, вы будете очарованы этим сочным фруктовым пирогом со сладкой клубничной начинкой и корочкой из слоеного теста. (Кстати, до начинки для пирога со свежими ягодами осталось всего три ингредиента. Это правда!) После остывания посыпьте легкий домашний пирог веточками свежей мяты, чтобы придать прохладный вкус и привлекательный дополнительный цвет.
Малиновый пирог с шамбором
Да здравствует десерт с шипами! Этот малиновый пирог с замороженными ягодами сочетает в себе восхитительный вкус красной малины и шамбор (ликер из черной малины) с воздушной начинкой из сливочного сыра и взбитых сливок. Результаты насыщенные, но легкие.
Грушево-клюквенный пирог во фритюре
Глубокая тарелка подходит не только для пиццы. Перенесите концепцию от пикантного к сладкому с этим идеальным десертом для праздников. Жгучие ягоды клюквы и сочные ломтики груши объединяются в этом осеннем рецепте ягодного пирога. Посыпьте золотую поверхность теста сахаром-сырцом, чтобы придать ему легкость в выпечке.