16 наших лучших рецептов морковного торта для празднования весны круглый год

16 наших лучших рецептов морковного торта для празднования весны круглый год
16 наших лучших рецептов морковного торта для празднования весны круглый год
Кабачково-морковный торт
Кабачково-морковный торт

По лучшим рецептам морковного пирога получаются влажные, нежные пироги со сладким и пряным вкусом, и все эти рецепты доставляют удовольствие. У нас есть как классические, так и тропические рецепты, и мы выпекаем достойные продажи морковные батончики. Эти простые, но элегантно приправленные пирожные затмят всех (и заставят всех просить ваших рецептов).

Морковный Торт

Рецепт морковного торта на подставке Silver Cake с вырезанным ломтиком. Морковные ленты сверху.
Рецепт морковного торта на подставке Silver Cake с вырезанным ломтиком. Морковные ленты сверху.

Если вы мечтаете о классическом торте, это может быть лучшим рецептом морковного торта для вас - простой в приготовлении, но достаточно элегантный для развлечения. Читатель BH&G Сюзи говорит: «Это единственный рецепт морковного пирога, которым я пользуюсь. Он не слишком «острый», и вы действительно можете сказать, что это морковный пирог. Всем он нравится».

Морковный торт с глазурью из сливочного сыра и маскарпоне

Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра и маскарпоне
Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра и маскарпоне

Этот домашний морковный пирог - немного современная вариация на тему. С щепоткой кардамона в тесте и равными частями сливочного сыра и маскарпоне в его восхитительной глазури, готовьтесь к тому, что вас снова и снова будут просить приготовить этот прекрасный слоеный пирог. (Или хотя бы попросить поделиться рецептом.)

Торт из цуккини и моркови

Кабачково-морковный торт
Кабачково-морковный торт

Рецепты морковного пирога, приготовленные с нуля, редко бывают такими милыми. С игривым марципаном, «посаженным» в пахнущую медом глазурь, этот орехово-морковный пирог с цуккини будет затмевать всех на каждом весеннем и летнем празднике.

Имбирно-морковный торт

Имбирно-морковный пирог
Имбирно-морковный пирог

Морковный пирог с пряностями придает неповторимый аромат свеженатертому имбирю (или ложке молотого имбиря, если вы предпочитаете). Этот сладко-пряный элемент вместе с острым апельсиновым соком создает новый вкус. Двойная глазурь из сливочного сыра со взбитыми сливками добавляет декаданса каждому кусочку.

Медово-морковный торт с кремом из маскарпоне

Медово-морковный торт с кремом из маскарпоне
Медово-морковный торт с кремом из маскарпоне

Тыквенный пирог со специями и медом наполняет этот морковный пирог уютным, сладким вкусом. Немного цельнозерновой муки добавляет приятный ореховый оттенок, а пахта делает мякиш очень мягким.

Совет Test Kitchen: Чтобы сделать это безглютеновым, просто используйте заменитель муки для чашек вместо универсальной муки.

Батончики с морковью и цуккини

Батончики из моркови и цуккини
Батончики из моркови и цуккини

Если обычная глазурь из сливочного сыра кажется вам слишком сладкой, воспользуйтесь этим прекрасным рецептом батончика. Каждый квадрат покрыт глазурью с добавлением цитрусовой цедры, которая одновременно освежает и насыщает. Но давайте не будем забывать, что скрывается под ними: в неотразимых морковных батончиках спрятано много полезной (и ароматной) тертой моркови, кабачков, изюма и грецких орехов.

Самый любимый морковный торт

Самый любимый морковный торт
Самый любимый морковный торт

Не верьте нам на слово в отношении этого метко названного самого любимого морковного пирога. Домашний пекарь BH&G Розмари в восторге: «Это самый вкусный и влажный пирог в моей жизни. Я пекла его несколько раз, и мои гости в восторге от него - лучший морковный пирог в мире!» Посыпьте поджаренными орехами пекан по краю торта, чтобы получить простой, но сладкий гарнир.

Морковный хлеб с глазурью из сливочного сыра

Морковный хлеб с глазурью из сливочного сыра
Морковный хлеб с глазурью из сливочного сыра

Начните свой день с кусочка этого вкусного и легкого морковного пирога в форме буханки. Сочная глазурь из сливочного сыра придает особую сладость рецепту быстрого хлеба. Но, на наш взгляд, что действительно захватывает дух, так это домашнее гарнир из засахаренной моркови.

Батончики с морковным тортом

Морковные батончики
Морковные батончики

Приготовьте эти нежные морковные пирожные, когда обслуживаете толпу. Поскольку в рецепте используется смесь для торта в коробках, эти батончики готовятся особенно быстро и легко. Как только тесто приправлено имбирем и ванилью, а готовый торт покрыт глазурью из сливочного сыра, никто никогда не догадается, что это всего лишь полудомашнее приготовление.

Апельсиново-морковный торт с шоколадным ганашем

Апельсиново-морковный торт с шоколадным ганашем
Апельсиново-морковный торт с шоколадным ганашем

В этот шоколадно-морковный торт добавлена нота цитрусовых, которая делает тесто ярче, а мягкие кокосовые хлопья придают ему островной оттенок. Чтобы перейти на следующий уровень, распределите мягкий сливочный сыр между слоями, а затем полейте сверху густым слоем шелковисто-гладкого ганаша из темного шоколада.

Кексы с морковным тортом

кексы из морковного пирога
кексы из морковного пирога

Сюрприз! Несмотря на то, что эти морковные кексы очень мягкие и на вкус такие же насыщенные, как и хлебобулочные, они содержат менее 200 калорий каждый (да, даже когда они покрыты глазурью) благодаря несладкому яблочному соусу вместо сливочного или растительного масла. Льняная мука и белая цельнозерновая мука улучшают питание еще на один шаг. Однако это будет нашим маленьким секретом, особенно после того, как вы покроете каждый капкейк сладким водоворотом домашней глазури из сливочного сыра.

Морковно-ананасовый перевернутый торт

Морковно-ананасовый перевернутый торт
Морковно-ананасовый перевернутый торт

Рецепты морковного пирога с ананасом часто требуют добавления фруктов в тесто. Но для этого эффектного десерта, достойного Instagram, испеките ломтики свежего ананаса целиком на дне сладкого, приправленного мускатным орехом морковного пирога. Когда будете готовы подавать, просто переверните сковороду, чтобы показать карамелизированные ананасы и нежный морковный пирог под ними.

Пироги с морковным кремом

Морковный торт Кремовые пироги
Морковный торт Кремовые пироги

Если вы ищете что-то немного отличающееся от классического рецепта морковного торта, приготовьте эти кремовые пироги, подходящие для детей. С полезным для сердца овсом, орехами пекан и морковью, чтобы сбалансировать декадентскую начинку из сливочного сыра, этот рецепт сэндвича с печеньем является воплощением баланса.

Урожайный морковный пирог с фруктами на сковороде

Урожайный морковный пирог с фруктами на сковороде
Урожайный морковный пирог с фруктами на сковороде

Кстати, этот осенний рецепт морковного пирога содержит как тертую морковь, так и консервированную тыкву (или пюре из сладкого картофеля). В результате он содержит пять граммов клетчатки и много витамина А, помимо того, что он особенно влажный и нежный. Каждый пикантный ломтик, покрытый смесью обжаренных фруктов, обязательно придется по вкусу.

Легкий апельсиново-морковный торт

Легкий апельсиново-морковный торт
Легкий апельсиново-морковный торт

Не пугайтесь, это творение знаменитого шеф-повара. (Совет британской кулинарной иконе Джейми Оливеру.) Грецкие орехи придают этому легкому морковному пирогу ореховый оттенок, а также приятный хруст. Глазурь из сметаны и апельсинов добавляет пикантности. Остальная часть линейки полна обычных подозреваемых в выпечке: мука, коричневый сахар и множество горячих специй.

Кексы с ананасом и морковью

Ананасово-морковные капкейки
Ананасово-морковные капкейки

Один кусочек этого тропического лакомства, и ваши вкусовые рецепторы перенесутся на солнечный пляж (ну, почти). Эти восхитительные морковные кексы, наполненные ананасом и кокосом, предлагают сладкий сюрприз под сочной глазурью из сливочного сыра. Откройте для себя начинку из ананаса и сливочного сыра.