9 советов по посадке овощей для увеличения урожая

9 советов по посадке овощей для увеличения урожая
9 советов по посадке овощей для увеличения урожая

Посадка-компаньон - это естественный и органический метод садоводства, который помогает отпугивать вредителей и выращивать более здоровые растения.

Сопутствующая посадка поможет вам вырастить более здоровые и продуктивные растения без агрессивных пестицидов и синтетических удобрений. Эта техника садоводства использовалась на протяжении поколений для естественного улучшения здоровья растений и снижения активности вредителей на садовых участках, грядках с травами и контейнерных садах. Попробуйте в этом году некоторые из этих лучших сочетаний растений-компаньонов в своем саду, чтобы получить лучший урожай.

сопутствующие посадки в огороде
сопутствующие посадки в огороде

Что такое сопутствующие посадки?

Важно не только то, какие растения вы выращиваете, но и то, где вы их сажаете. Как объясняет автор Джессика Уоллисер в своей книге «Партнеры растений», сады - это «экосистема, а не надуманная среда», и совместное выращивание определенных растений может стать секретом успеха в садоводстве. Сопутствующая посадка работает путем объединения подходящих растений на грядках, чтобы улучшить рост одного или обоих растений. Но что такое растения-компаньоны?

Растения-компаньоны - это растения, которые приносят пользу друг другу хотя бы одним способом. Эти преимущества могут включать естественную борьбу с вредителями, повышенную активность опылителей, улучшение здоровья растений и почвы, дополнительное затенение и поддержку, подавление сорняков и лучшую устойчивость к болезням..

Одним из самых классических примеров посадки-компаньона является «Три сестры», который был разработан индейскими культурами много веков назад. В этом сочетании растений-компаньонов кукуруза, кабачки и вьющиеся бобы пересаживаются вместе, чтобы усилить рост друг друга. Кукуруза поддерживает фасоль, фасоль обогащает почву питательными веществами благодаря своей способности фиксировать азот, а большие листья тыквы затеняют почву, сохраняя влагу и блокируя рост сорняков.

Три сестры - это всего лишь один пример посадки компаньона, хотя их гораздо больше. На протяжении многих лет рекомендации по растениям-компаньонам основывались в основном на фольклоре и личном опыте. Однако, поскольку в последние годы эта техника садоводства приобрела популярность, было проведено больше научных исследований, чтобы найти лучшие проверенные пары растений-компаньонов. Вы найдете результаты этих исследований в советах ниже.

1. Используйте травы для отпугивания вредителей

Многие насекомые-вредители избегают сильно пахнущих трав и других растений. Посадка душистых растений среди ваших овощей может естественным образом отпугнуть многих насекомых и даже отпугнуть оленей и других травоядных существ от ваших грядок. Попробуйте эти ароматические растения для естественного отпугивания вредителей:

  • Чеснок и другие луковые - отпугивают оленей, слизней, гусениц и японских жуков
  • Мята - отпугивает блох, мотыльков и тлей
  • Шалфей - отпугивает капустную моль и морковную муху
  • Пижма - отпугивает муравьев, жуков и ряд других летающих насекомых
  • Розмарин - отпугивает капустных мух, морковных мух и бобовых жуков

2. Пересадка с цветами

В прошлом компаньонная посадка в основном была сосредоточена на преимуществах, которые разные овощные растения могут дать друг другу при совместной посадке. Однако более поздние исследования показали, что декоративные цветы и цветущие травы могут быть одними из лучших видов для компаньонов.

Цветущие травы, такие как укроп, шалфей и зеленый лук, чрезвычайно привлекательны для пчел и других опылителей. Выращивание этих трав среди овощей может повысить активность опылителей и повысить урожайность фруктовых растений, таких как кабачки и огурцы.

3. Привлечь полезных насекомых

Цветущие растения не только привлекают опылителей, но и повышают активность других полезных насекомых в вашем саду. Эти полезные насекомые будут питаться вредителями и снизят потребность в использовании агрессивных пестицидов.

Такие растения, как космея, календула и бархатцы, могут привлекать паразитических ос и журчалок, которые питаются капустными петельками и другими вредителями. Эти растения могут быть полезны при выращивании брокколи, цветной капусты и других капустных растений, на которые часто нападают гусеницы.

Если вы боретесь с тлей, укроп, алиссум и кориандр могут привлечь божьих коровок, чтобы держать их под контролем.

4. Улучшить садовую почву

Бобовые, такие как фасоль и горох, хорошо известны своей способностью фиксировать азот, что естественным образом улучшает садовую почву и снижает потребность в удобрениях. Чередование бобовых с другими овощами может помочь вашим растениям расти здоровее и быстрее. Поскольку азот особенно полезен для развития листьев, посадка бобовых с листовой зеленью может помочь вам вырастить более пышные листья. Некоторые другие лучшие растения-компаньоны для бобовых включают:

  • Морковь
  • Кукуруза
  • Репа
  • Клубника
  • Свекла

5. Попробуйте ловушки для растений

Ловчие культуры - это растения, которые более привлекательны для насекомых-вредителей, чем овощные растения. Выращивание ловушек рядом с вашим садом может отпугнуть вредителей от овощей, которые вы на самом деле хотите собрать. Некоторые классические примеры ловушек включают:

  • Настурция может выступать в качестве ловушки для самых разных вредных насекомых, включая тлей и жуков.
  • Жуки-сквоши часто предпочитают тыкву Хаббарда другим растениям тыквы, поэтому их можно использовать для отвлечения этих вредителей от тыквы, которую вы действительно хотите собрать.
Helianthus annuus обыкновенный цветение подсолнуха
Helianthus annuus обыкновенный цветение подсолнуха

6. Увеличьте естественную поддержку

Как и в методе Трех сестер, высокие и крепкие растения, такие как кукуруза и подсолнечник, могут использоваться в качестве естественных опор для вьющихся растений. Поскольку вам не нужно вкладывать средства в системы шпалер, эти сочетания растений могут сэкономить вам деньги. Естественный вид бобовых лоз, взбирающихся на подсолнухи и кукурузу, тоже может быть довольно красивым!

7. Укрытие от слишком яркого солнца

Хотя большинство овощей и трав предпочитают расти на полном солнце, если вы живете в жарком районе, некоторые растения могут пострадать от солнечных ожогов в летнюю жару. Сопутствующая посадка может помочь вам избежать этого. Чтобы защитить нежные растения, попробуйте вырастить над ними более крупные листовые растения, чтобы обеспечить укрытие и тень во время дневной жары.

Например, совместная посадка помидоров с базиликом поможет защитить листья базилика от яркого солнца и предотвратит ожоги листьев. В свою очередь, базилик уменьшает некоторые проблемы с вредителями и болезнями томатов.

8. Борьба с сорняками

Большие листья могут укрыть растения от солнца, но они делают не только это. Пересадка грядок с листовой зеленью и другими растениями с крупными листьями может на самом деле помочь защитить почву вашего сада. Это, в свою очередь, естественным образом подавляет рост сорняков и снижает потребность в гербицидах. Кроме того, покрывая почву, лиственные растения также могут замедлить скорость испарения и помочь регулировать уровень влажности для близлежащих растений.

9. Сеять быстрорастущих

Такие растения, как помидоры, кабачки и огурцы, могут расти медленно, и вам может потребоваться подождать несколько месяцев, чтобы собрать урожай. Чтобы максимизировать пространство в саду, попробуйте посадить быстрорастущие овощи вместе с вашими многолетними культурами. Такие растения, как морковь, редис и салат, часто растут достаточно быстро, чтобы вы могли получить один или два урожая до того, как помидоры созреют!

Сочетания растений, которых следует избегать

Хотя большинство сочетаний растений полезны, есть несколько растений, которые не являются хорошими соседями по саду. Такие виды, как черный грецкий орех и фенхель, производят соединения, которые подавляют рост близлежащих растений, поэтому их никогда не следует выращивать рядом с овощами.

Кроме того, чтобы предотвратить распространение болезней и вредителей, избегайте совместной посадки одинаковых видов растений. Например, перец, помидоры и другие пасленовые могут быть уязвимы для одних и тех же вредителей, и их следует размещать в саду на расстоянии друг от друга.