Мы не всегда знаем его под этим названием, но дерево актинидии - это не что иное, как дерево киви! Этот маленький мясистый, сочный и сладкий фрукт, которым мы наслаждаемся в самом сердце зимы, на самом деле растет на вьющейся лозе. И хотя мы считаем его довольно экзотическим, его вполне можно выращивать в нашем умеренном климате.
Информация о выращивании актинидии
Латинское название Actinidia chinensis
Другие названия дерево киви, китайский крыжовник, дерево киви
Экспозиция солнце, полутень
Климат океанический, полуконтинентальный, средиземноморский
Время посадки весна или осень
Период цветения Май/июнь
Совет по лунному календарю: сажайте на убывающую луну.
Описание актинидия
Актинидия родом из Китая. Этоплетистый фруктовый кустарник, из которого добывается один из самых выращиваемых фруктов в мире: киви. Завезенный во Францию в начале 20 века, он прекрасно приспособился к нашему климату, за исключением регионов с суровой зимой или поздними заморозками.
Дерево киви быстро разрастается. Затем мы предлагаем емуперголу, решетку или прочный забор, чтобы он процветал и на котором он мог жить до ста лет!
У него листопадная декоративная листва, состоящая из крупных, овальных, пушистых листьев, затем весной появляются маленькие ароматные кремово-белые цветы. Через 3-4 года после посадки, в начале лета, вырастают первые плоды, которые можно будет собирать осенью.
Но будьте осторожны! Чтобы насладиться этими вкусными сокровищами, полными витамина С, необходимо выбрать либосамоплодный сорт, такой как Солиссимо, либо посадить хотя бы одно мужское и одно женское растение. Тогда с одного растения можно будет получать несколько десятков килограммов киви в год.
Посадка актинидии
Осень - идеальное время года. Но в случае суровой зимы предпочтительнее действовать весной.
Дереву киви требуетсясвежая, с низким содержанием известняка и хорошо дренированная почва: прежде всего оно боится избыточной влажности у своих корней. Место выберем солнечное, но не жаркое, защищенное от холодных ветров.
Актинидию необходимо подкрепить решеткой на высоту не менее 3 метров. В саду его также можно заставить карабкаться по прочному металлическому тросу, натянутому между двумя деревьями.
Поместите основание в хорошо разрыхленную почву, на подушку из гравия, оставляя воротник на уровне земли. Затем засыпьте смесью садовой земли, песка, почвенной смеси и перезревшего компоста. Упакуйте, затем обильно полейте.
Уход за актинидией
Этот плодовый кустарник требует регулярного полива, особенно в первый год. Тогда нам хватит максимум двух поливов в неделю. Мульчирование поможет сохранить почву прохладной, особенно в течение первых трех зим. Мы также позаботимся об его решетке по мере его роста и обеспечимспециальными фруктовыми удобрениями, а также компостом каждый год весной. Актинидное дерево необходимо обрезать зимой, чтобы удалить старые ветки, а летом - чтобы удалить жадные.
Размножение актинидии
Это можно делать черенками летом или отводками весной.
Профилактика и лечение актинидий и паразитов
Не очень чувствителен, однако киви может поражаться некрозом, связанным с избыточной влажностью, хлорозом в случае известняковой почвы или атакойкрасных пауков в местах, слишком сухо.
Сбор и сохранение киви
Сбор урожая происходит осенью, в засушливый день, когдаплоды еще зеленые Их можно хранить в прохладе и в защищенном от мороза месте (например, в гараже), на 3 месяца. Чтобы они созрели по мере необходимости, поместите их рядом с яблоком или бананом.
Различные сорта актинидии
Существует несколько десятков разновидностей Actinidia chinensis, двудомных или самоплодных, в том числе Minkigold, дающий золотые плоды, или Ken’s Red, плоды которого красные. Другой вид актинидии, Actinidia arguta, даеткиви, мини-киви с гладкой кожицей.