Овощи и цветы хорошо растут, если их удобрять, но азотные удобрения могут повредить нежные корни и вызвать накопление тяжелых металлов в почве. Азотные удобрения также могут убить микроорганизмы, которые делают почву плодородной. Именно микроорганизмы создают питательные вещества для роста и здоровья растений. Чайная ложка органической почвы содержит четыре миллиарда микроорганизмов, которые помогают растениям противостоять болезням и добавляют в почву питательные вещества. Есть несколько способов подкормить растения без использования азотных удобрений.
Компост
Компост или домашний компост - лучшая альтернатива азотным удобрениям. Его изготавливают из разложившихся материалов, остатков сельскохозяйственного производства или кухонных и садовых отходов. Компостная куча - лучший способ создать ее либо в купленном контейнере для компоста, либо путем создания компостной кучи. Слои углеродных материалов и азотных материалов помещают в контейнер для компоста и тщательно поливают. Углеродными материалами служат измельченные газеты, сухие листья или солома. Богатыми азотом материалами являются скошенная трава, кухонные отходы и кофейная или чайная гуща. Углеродные материалы в рецептах компоста называются «коричневыми», а азотистые - «зелеными». Сочетание коричневого и зеленого, воздуха и воды порождает процесс разложения. Через три-шесть месяцев компост становится насыщенным, коричневым, рассыпчатым по текстуре и является хорошей альтернативой азотным удобрениям.
Овощи и цветы хорошо растут, если их удобрять, но азотные удобрения могут повредить нежные корни и вызвать накопление тяжелых металлов в почве
Компостный чай
«Используя компостный чай вместо химических удобрений, пестицидов и фунгицидов, вы можете работать в саду безопаснее и лучше защищать окружающую среду», - согласно данным Департамента охраны окружающей среды Пенсильвании. Менее четверти чайной ложки компостного чая содержит более миллиарда полезных бактерий, способствующих росту растений и устойчивости к болезням. Полезные бактерии и грибы в компостном чае уничтожают вредные бактерии, вызывающие болезни растений. Компостный чай готовят путем замачивания зрелого компоста в воде в соотношении один к пяти. Замочите его на три дня, а затем используйте для полива или опрыскивания цветов и овощей. Чай можно дополнительно разбавлять без ущерба для его пользы, поскольку микроорганизмы постоянно размножаются.
Компост из червей
Червячный компост - альтернатива азотным удобрениям, он также концентрирован и прост в использовании. Черви каждый день переваривают остатки фруктов и овощей, составляющие почти весь вес их тела, оставляя после себя отбросы. Отливки содержат в пять раз больше азота и в семь раз больше фосфора, чем обычная садовая земля. Красные черви используются для приготовления компоста. Черви гнездятся в подстилке из кокосового волокна или измельченной газете и питаются обрывками фруктов и овощей. Многие люди используют коммерческие комплекты контейнеров для червей с системой лотков, которые собирают сточные воды, которые также используются в качестве удобрения. Вермикомпост готов к сбору и использованию в саду через три-шесть недель. Во многих местных программах переработки и компостирования есть мастерские по производству компоста, где продаются контейнеры и черви.
- «Используя компостный чай вместо химических удобрений, пестицидов и фунгицидов, вы можете работать в саду безопаснее и лучше защищать окружающую среду», - согласно данным Департамента охраны окружающей среды Пенсильвании.
- Многие люди используют коммерческие комплекты червячных контейнеров с системой лотков, которые собирают сточные воды, которые также используются в качестве удобрения.