Эта замороженная Маргарита точно не оставит равнодушным никого. Арбуз, апельсиновый ликер, сок лайма и, конечно же, текила делают этот домашний рецепт маргариты абсолютно восхитительным. Добавьте изюминку в свою арбузную маргариту, украсив ее кубиками замороженного арбуза и стаканами с соленой оправой.
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 20 минут
Порций: 16
Ингредиенты
- Арбузные кубики, (по желанию)
- Кошерная соль
- 10 - 11 долек лайма
- 3 стакана Трипл Сек или другого апельсинового ликера
- 2 - 3 стакана текилы
- 1 ½ стакана свежевыжатого сока лайма
- 1 стакан мелкого сахара или сахарной пудры
- 5 стаканов нарезанного арбуза без косточек
Направления
- При желании заморозьте кубики арбуза на противне, выстланном вощеной бумагой, на 1-2 часа или до затвердевания.
- Насыпьте соль на маленькую тарелку. Натрите края восьми стаканов долькой лайма. Окуните оправы очков в соль, чтобы покрыть их; отложить.
- В кувшине смешать Triple Sec, текилу, сок лайма и сахар. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
- Налейте 1/4 стакана смеси текилы в блендер или кухонный комбайн с нарезанным арбузом (при необходимости работая партиями). Накройте крышкой и смешайте или обработайте до получения однородной массы. Процедить через мелкое сито. Смешайте арбузный сок с оставшейся смесью текилы. Помешивать. Охладите до готовности к подаче.
- Поместите кубики замороженного арбуза, если используете, в стаканы с соленой оправой. Налейте смесь текилы на кубики арбуза. Украсьте оставшимися дольками лайма.
Пищевая ценность (на порцию)
| 454 | Калории |
| 60г | Углеводы |
| 1g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 16 | |
| 454 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Натрий 221 мг | 10% |
| Всего углеводов 60г | 22% |
| Всего сахара 29г | |
| Белок 1г | |