Авокадо на сегодняшний день является наиболее культивируемым тропическим деревом в регионах с умеренным климатом. Существуют сорта не только способные выдерживать морозы до -2ºC, но и обеспечивающие отличную тень, что ценится, если вы живете в местности, где температура летом легко поднимается до тридцати градусов по Цельсию.
Но они также производят большое количество фруктов, достаточное для всей семьи, чтобы поесть в течение сезона. Так почему бы не вырастить его? &128521;
Характеристики авокадо
Наш главный герой, известный под научным названием Persea americana, с обыкновенным авокадо, авокадо, деревом авокадо, агуакатилло, абакате, авокадо или пальта, является вечнозеленым деревом, произрастающим, как полагают, в штате Пуэбла., в Мексике. Вырастает до 30 метров в высоту. Его крона очень густая и может достигать 6-7 м в диаметре. Листья очередные, черешковые, ярко-зеленые, длиной 10-15 см.
Цветки мелкие, белые. Самка и самец раскрываются не одновременно, что препятствует самооплодотворению. По этой причинеочень важно иметь несколько экземпляров с одинаковым цветением, так как таким образом можно получить очень хороший урожай
После опыления начинает созревать плод, представляющий собой крупную желто-зеленую или красновато-коричневую костянку длиной от 8 до 18 см. Его форма яйцевидная или шаровидная, а внутри находится шаровидное семя длиной от 5 до 6 см.
Известны различные разновидности Persea americana, из которых легче всего найти следующие:
- Эттингер: Родом из Израиля. Плод зеленый.
- Сильный: наиболее распространен. Его родиной является Калифорния, и он дает точечные зеленые плоды, которые созревают зимой.
- Hass: родом из Калифорнии. Производит черные ягоды в конце сезона (поздняя осень/начало зимы).
Как вы ухаживаете за собой?
Если вы хотите иметь одну или несколько копий, следуйте нашим советам:
Расположение
Поместите дерево в месте, где на него попадают прямые солнечные лучи, на расстоянии не менее 10 м от любых высоких растений.
Почва
Почва или садовая землядолжна быть легкой, глубокой, с хорошим дренажем (здесь вы найдете больше информации на эту тему) и с нейтральным или слабокислым pH (5, от 5 до 7).
Расстояние между растениями в саду должно быть не менее 8 метров, а лучше 10 метров.
Ирригация
Полив должен бытьчастым, так как он не устойчив к засухе. Летом его будут поливать каждые 2-3 дня, а в остальное время года каждые 5-6 дней. Используйте для этого дождевую воду или воду без содержания извести. Если вы не можете получить его, не волнуйтесь. Все, что вам нужно сделать, это наполнить ведро водой, оставить на ночь и использовать для полива на следующий день.
Подписчик
В течение всего вегетационного периода, а так как это дерево, плоды которого съедобны,его необходимо удобрять органическими продуктами, такими как гуано или навоз, добавляя слой 2-3 см толщиной вокруг ствола раз в месяц.
Вы также можете выбрать, если растение молодое, использовать жидкие удобрения, особенно рекомендуется гуано из-за его быстрой эффективности. Конечно, вы должны следовать инструкциям, указанным на упаковке, чтобы избежать риска передозировки.
Время посадки
Лучшее время для переноса в сад или огородвесной, когда температура начинает подниматься выше 10ºC.
Обрезка
Ранней весной следует удалять только ветки, растущие близко к земле, слабые и больные ветки.
Сбор
С пятилетнего возраста (с момента посадки) они могут начинать собирать свои плоды.
Умножение
Авокадо размножают семенами и черенкованием весной. Давайте посмотрим, как действовать в каждом случае:
Семена
- Первое, что нужно сделать, это взять свежий плод авокадо и съесть его.
- Затем тщательно промойте семена водой.
- Теперь вы должны посеять его на грядку с вермикулитом, который представляет собой субстрат, который, помимо очень хорошего дренажа, остается влажным в течение длительного времени, что поможет семенам прорасти. Его нужно немного прикопать, иначе он не прорастет.
- Посыпать серой или медью поверхность подложки. Это предотвратит его повреждение грибком.
- Наконец, вода.
Если все пойдет хорошо, через месяц начнет приживаться.
Прививки
Авокадо можно прививать на Persea indica (Viñátigo canario) и, конечно же, на Persea Americana. Типы трансплантатов, которые выполняются, имеют форму буквы «Т». Для этого вам нужно выполнить пошагово:
- Когда диаметр ствола главного растения составит не менее 1 см, сделайте косой срез высотой 10 см и обработайте его фунгицидом.
- Теперь вставьте привитую ветку в разрез.
- Затем приклеивается клейкой лентой или рафией для прививки.
Вредители
- Красные пауки: - крошечные клещи, имеющие форму красного паука, который плетет свою паутину между листьями. Вы можете бороться с этим, смешав 2 зубчика чеснока, 2 перца чили и половину луковицы, все хорошо нарезать и процедить, а затем развести смесь в 3 литрах воды.
- Червь-листолист: Это коричневая моль, личинки которой питаются листьями, нанося серьезный вред растению. Вы можете лечить его с помощью Bacillus thuringiensis, червеобразной бактерии.
Болезни
- Корневая гниль: вызывается избыточной влажностью, либо из-за чрезмерного полива, либо из-за плохо дренированной почвы. Полив должен быть интервальным, а растение необходимо обработать системными фунгицидами.
- Милдиу: - грибок, проникающий в ткани листьев, стеблей и плодов, вызывая деформации. Его также обрабатывают системными фунгицидами.
- Фузариозное увядание: - грибковое заболевание, вызываемое грибами рода Fusarium. Он поражает корень и распространяется на остальные части растения через стебель, где можно увидеть что-то вроде белого порошка. Часто к моменту обнаружения уже слишком поздно, но это можно предотвратить, контролируя полив и время от времени обрабатывая растение фунгицидами.
Деревенщина
Persea americana обычно являетсяхолодочувствительным деревом. Однако сорта Hass и Fuerte можно выращивать в открытом грунте в районах, где температура кратковременно опускается до -2ºC.
Можно ли выращивать авокадо в горшке?
Из-за своего взрослого размераэто растение нельзя хранить в горшке всю жизнь. Придет время, когда тебе нужно будет лечь на землю.
Тем не менее, его можно выращивать в горшке в течение нескольких лет, если использовать универсальную среду для выращивания, смешанную с 30% перлита, и пересаживать каждые два года.
Для чего это используется?
Авокадо - это дерево, которое используется в качестве декоративного растения, но у него есть и другие интересные применения:
Кулинарные
Плод, благодаря своему характерному сладкому вкусу,очень хорошо сочетается с различными овощными блюдами, например, с салатами. Его химический состав следующий:
- Вода: 70%
- Белки: 1, 5%
- Липиды: 22%
- Углеводы: 6%
- Витамин А: 40 мг/100 г
- Витамин В1: 0,09/100 г
- Витамин B2: 0,12 мг/100 г
- Витамин B6: 0,5 мг/100 г
- Витамин Е: 3,2 мг/100 г
- Витамин С: 17 мг/100 г
- Калий: 400 мг/100 г
Лекарственный
Это антиоксидант, который замедляет старение,защищает от дегенеративных и сердечных заболеванийиснимает мигрень боль Единственный минус, который мы можем сказать, это то, что из-за высокого содержания жира не рекомендуется употреблять его после еды, особенно если мы обычно не занимаемся спортом на регулярной основе.
И на этом мы заканчиваем. Что вы думаете об авокадо?