Приготовьте дома салатные обертки, имитирующие их, с помощью этого рецепта салатных оберток в азиатском стиле. Всего несколько основных ингредиентов, завернутые в листья салата, и желаемый соус для макания, и у вас есть рецепт ресторанной закуски.
Общее время: 30 минут
Порции: 12
Ингредиенты
- 2 стакана мелко нарезанной вареной курицы
- 2 стакана нашинкованной капусты с морковью (смесь капустного салата)
- ¼ чашки мелко нарезанного зеленого лука
- ¼ стакана мелко нарезанного арахиса
- 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
- 1 чайная ложка измельченного свежего имбиря
- ½ стакана бутилированной азиатской заправки для салата с жареным кунжутом
- 1 банка 8 унций измельченного ананаса (пакет для сока), без жидкости
- 12 Бибб или зеленые листья салата
Направления
- В большой миске смешайте первые восемь ингредиентов (через ананас); перемешать.
-
Выложите примерно 1/3 стакана куриной смеси на каждый лист салата; свернуть. Обертывания можно накрыть и охладить до 4 часов.
Азиатские обертывания с кунжутным соусом своими руками
Пищевая ценность (на порцию)
| 109 | Калории |
| 5g | Жирный |
| 7g | Углеводы |
| 8g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 12 | |
| 109 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 5г | 6% |
| Насыщенные жиры 1 г | 5% |
| Холестерин 21 мг | 7% |
| Натрий 138 мг | 6% |
| Всего углеводов 7г | 3% |
| Всего сахара 5г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 5,4 мг | 27% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железо 0,5 мг | 3% |
| Калий 103 мг | 2% |
| Фолат, всего 13 мкг | |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |