Вы, наверное, слышали термин «банановое дерево», если речь идет о растении, производящем бананы ( Musa spp.). Вы наверняка не услышите: «Вы видели, как там растет банановая трава?»
Банан - это трава
Но да: Банан - это трава; это не дерево и не кустарник. Это трава с толстым, сочным стволом, высота которого может достигать 50 футов, хотя у большинства разновидностей высота варьируется от 10 до 40 футов, в зависимости от сорта.
Растет ли банан на дереве?
Нет. Этот любимый фрукт, который повсюду в каждом ланч-боксе в США, растет на огромном стебле самой большой травы в мире. Стебель, наполненный водой и очень мясистый, состоит из плотно упакованных листьев.
Вы можете увидеть это, если посмотрите, как стебель разворачивается вверху, и увидите его листья, иногда называемые «сигарными листьями», прежде чем они полностью раскроются, образуя гигантскую, пышную листовую крону. Эти листья выполняют огромную работу по фотосинтезу этого очень большого растения.
Можно ли посадить банан из семян?
Производители не используют семена бананов для размножения бананов. Семена больше не производятся у сортов, выращиваемых для большинства целей, хотя сорта диких бананов ( Musa balbisiana ) имеют семена.
Лучший и самый простой способ размножить новое банановое растение - позволить природе сделать это за вас: используйте побеги, которые растение производит у своего основания. Это будут клоны материнского растения, обладающие всеми его характеристиками.
Обычно вы увидите ряд бананов, а не один банановый куст. Это произведенные присоски, которым позволили вырасти до полного размера. Как только одно растение зацветет и будет собран банановый стебель, оно отмирает, и в этот момент вы можете срезать его до земли, освобождая больше места для достижения зрелости другими побегами.
О банане
Хотя банан на самом деле является травой, его плоды на самом деле являются ягодами и имеют общие черты с огурцами, тыквой и авокадо, которые также являются ягодами, тогда как клубника и малина вообще не являются ягодами. Сумасшедший, я знаю!
Причина, по которой ботаники определяют некоторые фрукты как ягоды, носит весьма технический характер, и даже они часто соглашаются, что это определение можно уточнить и улучшить. Однако ягода должна иметь два или более семян и должна развиваться из одного цветка, развивающегося из одной завязи.
В любом случае плод или ягода развивается из цветущего стебля банана. По мере созревания он превращается в гроздья плодов, состоящие из ярусов, называемых «руками», каждый из которых может содержать по 20 плодов. В одной связке может быть от 3 до 20 ярусов, в результате чего может получиться огромная висячая конструкция, весящая от 65 до более 100 фунтов.
То, что вы покупаете в продуктовом магазине, - это часть руки, которую комбайны сломали или отрезали гроздь, чтобы она стала размером с приемлемый размер, чтобы забрать домой и созреть на прилавке несколько бананов.