Начните с полезного бананового мороженого в качестве основы, а затем выберите любимую вкусовую добавку, чтобы завершить рецепт полезного мороженого.
Общее время: 10 минут
Порций: 6
Выход: 3 чашки
Ингредиенты
- 4 средних банана, очищенных, нарезанных и замороженных
- ¼ стакана охлажденного несладкого кокосового молока
- 2 чайные ложки ванили
Направления
В кухонном комбайне смешайте бананы, кокосовое молоко и ваниль. (Лучше всего использовать бананы прямо из морозильной камеры, не давая им оттаять.) Накройте крышкой и измельчите до получения однородной массы. Подавайте немедленно для мягкого мороженого. Или положите ложку мороженого в герметичный контейнер. Замораживайте не менее 4 часов, чтобы можно было зачерпнуть мороженое. Хранить в морозильной камере до 1 недели
Клубнично-малиновое мороженое
Приготовьте, как указано, за исключением того, что добавьте по 1/2 стакана клубники и малины и уменьшите количество кокосового молока до 2 ст. Получается 8 (1/2 чашки) порций. На порцию: 63 кал., 0 г жиров (0 г насыщенных жиров), 0 мг холестерола, 1 мг натрия, 15 г углеводов, 2 г клетчатки, 8 г сахара., 1 г прод.
Мороженое с арахисовым маслом
Приготовьте, как указано, за исключением того, что добавьте 1/4 стакана арахисового или миндального масла и уварите кокосовое молоко до 2 ст. Получается 6 (1/2 чашки) порций. В одной порции: 139 калорий, 6 г жиров (1 г насыщенных жиров), 0 мг холестерола, 47 мг натрия, 21 г углеводов, 3 г клетчатки, 11 г сахара., 3 г прод.
Шоколадное мороженое
Приготовьте, как указано, за исключением добавления 2 столовых ложек несладкого какао-порошка и уваривания кокосового молока до 2 столовых ложек. Делает 6 порций (1/2 чашки). На порцию: 79 калорий, 1 г жира (0 г насыщенного жира), 0 мг холестерола, 2 мг натрия, 19 г углеводов, 3 г клетчатки, 10 г сахара., 1 г прод.
Пищевая ценность (на порцию)
| 76 | Калории |
| 18g | Углеводы |
| 1g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| 76 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Натрий 3 мг | 0% |
| Всего углеводов 18г | 7% |
| Всего сахара 10г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 6,8 мг | 34% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железо 0,2 мг | 1% |
| Калий 284 мг | 6% |
| Фолат, всего 15,7 мкг | |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |
| Витамин B-6 0,3 мг | |