Этот идеальный завтрак порадует всех членов вашей семьи (особенно самых маленьких). Наши банановые оладьи с кусочками шоколада и малиной - это идеальное сочетание восхитительно сладкого, теплого и мягкого.
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 4 минуты
Общее время: 24 минуты
Порций: 4
Выход: по 2 блина
Ингредиенты
- 1 ¼ стакана цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки соли
- 1 яйцо, слегка взбитое
- ⅔ чашки обезжиренного молока
- ½ стакана пюре из спелых бананов
- ½ стакана светлого кленового сиропа
- 2 унции полусладкого шоколада, мелко нарезанного
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- Сливочное масло (по желанию)
- 1 стакан свежей малины
Направления
- В средней миске смешайте цельнозерновую муку, разрыхлитель и соль. В небольшой миске смешайте яйцо, молоко, банановое пюре и 1 столовую ложку сиропа. Добавить яичную смесь сразу к мучной. Перемешивайте только до увлажнения (тесто должно быть слегка комковатым). Добавьте шоколад.
- Сбрызните сковороду с антипригарным покрытием или тяжелую сковороду кулинарным спреем; разогрейте сковороду на среднем огне. Для каждого блина вылейте ¼ стакана теста на горячую сковороду; распространять при необходимости. Готовьте около 2 минут с каждой стороны или пока блины не станут золотистыми. Переверните, когда поверхность станет пузырчатой, а края слегка подсохнут.
- В небольшой кастрюле нагрейте оставшийся сироп до теплого состояния. Подавайте оладьи теплыми с сиропом и, по желанию, маслом. Сверху украсьте малиной.
Пищевая ценность (на порцию)
| 314 | Калории |
| 7g | Жирный |
| 60г | Углеводы |
| 9g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 314 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общее количество жира 7г | 9% |
| Насыщенные жиры 3 г | 15% |
| Холестерин 49 мг | 16% |
| Натрий 606 мг | 26% |
| Всего углеводов 60г | 22% |
| Всего сахара 26г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 9,4 мг | 47% |
| Кальций 252,4 мг | 19% |
| Железо 2,5 мг | 14% |
| Калий 380 мг | 8% |
| Фолат, всего 36,3 мкг | |
| Витамин B-12 0,3 мкг | |
| Витамин B-6 0,3 мг | |