Базилик, незаменимый в средиземноморской кухне, придает особый вкус в качестве дополнения к томатным салатам, а также к знаменитому супу песту или знаменитому итальянскому соусу песто. Этот компактный сорт можно выращивать в горшке, чтобы в случае необходимости он всегда был под рукой!
Особенности
Почва: богатая гумусом, свежая, хорошо дренированная, рыхлая
Расстояние: 35 см между 2 растениями, 35 см между каждым рядом
Урожай: с июня по сентябрь
Воздействие: солнце
Использование: горшок, огород и открытый грунт.
Рост: от 20 до 25 см
Культура
Этот сорт базилика с большими гладкими зелеными листьями будет сопровождать трапезу все лето. Его компактный рост особенно хорошо подходит для выращивания в горшке на террасе, в горшке на балконе или даже на подоконнике, если это место находится на полном солнце. Таким образом, можно будет собирать стебли по мере необходимости, прищипывая чуть выше двух листьев, чтобы стимулировать появление новых побегов, и всегда иметь их под рукой.
- Базилик «Grand Vert Compacto» для развития требует большого количества тепла (не менее 20°C). Поэтому горшок, купленный в ближайшем к вам садовом центре, будет храниться в помещении, пока не пройдут весенние заморозки. Почву необходимо прогреть, чтобы высадить ногу прямо в огороде или в горшке, на подоконнике или на балконной террасе.
- Поместите растение базилика Grand Vert Compacto на солнечное место, в почву, прохладную благодаря регулярному поливу. Без излишеств, чтобы избежать появления корневой гнили.
- Мульчируйте почву, чтобы поддерживать определенную влажность все лето, компенсировать летние отсутствия и сохранять листья всегда чистыми.
- На протяжении всего урожая регулярно прищипывайте листья на концах между двумя ногтями, чтобы стимулировать появление новых побегов и предотвратить цветение базилика. Берите листья по мере необходимости.
- В течение лета при поливе можно добавлять немного специального удобрения для ароматических растений.
Чтобы знать
Базилик любит полное солнце, однако в самых южных регионах и на балконах, выходящих на юг, он может переносить или даже ценить полутень, которая задерживает появление семян.
Чтобы базилик дольше сохранялся, разумно не допускать его цветения. Срезайте стебли цветов, как только они появляются, и не стесняйтесь часто их подрезать по мере необходимости. Новые стебли снова вырастут сильнее.
Как в земле, так и на тарелке базилик прекрасно себя чувствует в компании помидоров, подумайте о том, чтобы их объединить!
Любит свежий и плодородный субстрат, почва должна оставаться влажной, а удобрения вносят в горшок каждые 15 дней.
Базилик прекрасно сочетается с корицей или лимоном, создавая вкусные летние коктейли.
Найдите это растение в ближайшем к вам садовом центре.
Basil ‘Grand Vert Compacto’ из серии Les Saveurs du Potager ®